- Squash - 2 հատ
- Լոլիկ `2 հատ
- Սոխ - 1 հատ
- Սխտոր - 3 ատամ
- Խոզի կոտլետներ `400 գրամ
- Պանիր `50 գրամ
- Աղ, պղպեղ, կորիան - - Համտեսել
- Մայոնեզ - - Համտեսել
Նախ `ցուկկինի ենք տանում: Մտածեք նրանց, մենք դուրս ենք նետում ներքինին եւ կտրում այն մոտավորապես 4 մասի, այնպես որ մենք ստանում ենք նման երկարավուն թունելներ: Խոզի կոտլետը խառնվում է քաղցկեղի ներքին պղպեղով: Forcemeat salting, պղպեղ, դնում ցուկկինի կամ, այսինքն, սկսում է իրերը: Ավելացնել կոտլետներ եւ դրանք դնել գոլորշիների ցածր զամբյուղի մեջ: Այնուհետեւ կտրեցինք սոխերը եւ լոլիկները օղակների հետ: Նրբորեն դրանք քերծվածքներից վեր կացրեք: Յուրաքանչյուր ցուկկինի համար ավելացնում ենք եւս մեկ պանիր: Այնուհետեւ փակեք շոգենավը եւ դրեց ռեժիմի `POTATO- ի 25 րոպեի ընթացքում: Երբ ցուկկինին պատրաստ կլինի ծառայել սեղանին: Նաեւ նախապատրաստում է մայոնեզից, սխտորից եւ կանաչիներից հագնվելու:
Ծառայություններ `3-4