Orange աղցան Կարմիր աղցան պայծառ է արեւի լույսի ներքո եւ պայծառ: Դա անսովոր է, բայց բավականին ներդաշնակորեն համակցում է կորեական եւ կիտրոնի կծու եւ կծու գազարները, քաղցր եւ հյութալի նարնջի կտորները: Հավի աղցան ավելացվում է խաշած հավի ֆիլեի կտորներին: Աղցան պատրաստ է արագ եւ պարզ, եւ պետք է արժանի տեղ զբաղեցնի տնային տնտեսուհիների բանկում «Համեղ եւ պարզ» բաժնում:
Բաղադրությունը `- Հավի ֆիլե 200 գ
- Գազարները կորեերենից 200 գ
- Orange 1 հատ.
- Մայոնեզ 50 գ
- Աղի 1 պտղունց
- Պղպեղ սեւ հող 1 պտղունց
- Քայլ 1. «Կարմիր» աղցան պատրաստելու համար անհրաժեշտ է գազար, կորեական, նարինջ, հավի ֆիլե, մայոնեզ:
- Քայլ 2 Հեռացրեք նարնջի ժապավեններից, կտրատեք շերտերով:
- Քայլ 3 Խտացրեք ֆիլե մինչեւ եփեք եւ կտրեք խորանարդի մեջ:
- Քայլ 4 Միավորել նարնջի, գազար, կորեերեն, հավի ֆիլե, մայոնեզ:
- Քայլ 5 Խառնել, աղ եւ պղպեղ `համտեսել: Թող աղցանը հանգստանա սառնարանում 5-10 րոպե: