Հավի հետ, բուսական սոուսով Հավի միսը շատ օգտակար է եւ հեշտությամբ մարսվող: Եթե դուք պատրաստում եք հավի կրծքամիսը նուրբ բուսական կրեմի սոուսով, ապա դուք կստանաք ձեր մարմինը ոչ միայն արագ էներգիա, այլեւ անհրաժեշտ վիտամիններ, հանքանյութեր եւ մանրաթել: Սոուսը իսկապես յուղալի է, հետեւողականությամբ, հարուստ բանով եւ բուրմունքով, գեղեցիկ եւ համեղ:
Բաղադրությունը `- Հավի կրծքամիսը 2 հատ:
- Սոխ 2 հատ:
- Pepper քաղցր 2 հատ:
- Գազար 2 հատ:
- Սխտոր 3 ատամ
- Paprika քաղցր հող 1 tbsp. լ.
- Արեւածաղկի նուրբ արեւածաղկի յուղ 4 tbsp. լ.
- Ջուր 200 մլ
- Աղ 5 գ
- Սեւ պղպեղ փոշի 2 գ
- Քաղցրավենիքի բուսական սոուսում հավի դոշիկներ պատրաստելու համար անհրաժեշտ է սոխ, սխտոր, գազար, քաղցր պղպեղ, սեւ պղպեղ, պղպեղ, հավի դոշիկներ, արեւածաղկի ձեթ:
- Քայլ 2 Pepper կտրել մեջ շերտերով, գազար - շրջանակների.
- Քայլ 3 Կտրեք սոխը փոքր խորանարդի մեջ եւ շտապեք արեւածաղկի յուղով, ինչպես նաեւ թորած սխտորով մինչեւ թափանցիկ:
- 4-րդ քայլը բերեք բանջարեղեն եւ սոխ, մի կաթսա, աղացրեք, շաղ տալ պանրով:
- Քայլ 5 Ներդիր վերեւում կրծքի, լցնել ջուրը: Կաթսայի տակ 25 րոպե եփել մինչեւ դոշիկներ պատրաստ լինեն:
- Քայլ 6 Հացը հեռացրեք եւ կտրեք բուսական խառնուրդը, սեզոնը `պղպեղով եւ աղով` համտեսելու համար:
- Քայլ 7 Երբ կրծքով կերակրելը, կտրատեք շերտ եւ լցնել բուսական սոուսով: