Կոդ `մարինադի տակ

1. Նախ, մենք պատրաստելու ենք մարինադ ձկների համար: Լվանալ եւ մաքրել բանջարեղենը: Սոխ եւ գազար կտրել Բաղադրությունը `

• Կտավ ֆիլե - 1 կիլոգրամ
• Սոխ - 1 հատ
• Գազար - 1 հատ
• Բուլղարական պղպեղ - 1 հատ
• Լոլիկի պահածոյացված կամ տոմատի մածուկ - Ճաշակել

Հրահանգներ

1. Նախ, մենք պատրաստելու ենք մարինադ ձկների համար: Լվանալ եւ մաքրել բանջարեղենը: Սոխ եւ գազար կտրեց շերտերով կամ խոշոր grater վրա քերել: Բուլղարական պղպեղը փռված է եւ հարստացված է: Եթե ​​դուք ունեք պահածոյացված լոլիկ, կլպտեք դրանք եւ կտրեք դրանք: Եթե ​​ցանկանում եք օգտագործել տոմատի մածուկ, ապա ձեզ հարկավոր է 1 ճաշի գդալ: Տապակել սոխ եւ գազար բուսական յուղով: Այնուհետեւ դնում պղպեղը եւ տոմատի մածուկը տապակած տապի մեջ: Աղ եւ պղպեղ `ճաշակի: Մթնոլորտային շոգին շաղ տալ մոտ 10 րոպե: 2. Նրբաթիթեղի մի բաժակ դրեք ներքեւի մասում: Մարինադով վերեւում դրեց ֆիլե կտորներ: Ձկը աղով աղացրեք եւ դրեք ջեռոցում: Ձկների պատրաստում մոտ 20 րոպե: 3. Պատրաստի ձկները ջեռոցում հեռացրեք: Որպեսզի դանակով կամ սկեպուլով մի փոքր կոտրեք, որպեսզի ձուկը ներծծվի մարինադի բույրը: Մարինադի մնացորդը դրվում է ձկների վրա եւ մի կողմ դրեց, որպեսզի ձուկը ներթափանցվի: Զարդարեք թարմ դեղաբույսերով եւ ծառայեք:

Ծառայություններ `6-8