- Ցորենի ալյուրը / ս - 3 բաժակ
- Բուսական յուղ - 1/4 բաժակ
- Թխում փոշի - 1 թեյի գդալ
- Աղ կամ շաքար `համտեսել (կախված նրանից, թե ինչ պետք է խմոր համար)
1. Առանձին ամանի մեջ խառնեք ալյուրը թխում փոշու հետ: Եթե դուք պատրաստում եք քաղցր համեմունքներ, ավելացնել շաքարավազ: Եթե միսը կամ կարտոֆիլով թխում են, ապա աղացրեք: Լցնել մի բաժակ ջուր ալյուրի մեջ եւ խմոր խառնել: Խմորը պետք է լինի խիտ եւ առաձգական: Հիմնական բանը, որ խմորը չպետք է մնա ձեր ձեռքերին: 2. Կտրող սեղանի վրա կամ սեղանի վրա, մի քիչ ալյուրով լցնել եւ խմոր դուրս գալ: Պլաստը պետք է լինի շատ բարակ, ոչ թե հաստ, քան 2 մմ: Լվանալ ամբողջ շերտի մակերեւույթը բուսական յուղով: 3. Կտրեք ձեր շերտը կեսով եւ փորձեք մի մասը մյուսի վրա `եզրերին համապատասխանելու համար: Կտրեք խմորն ձեր ձեռքը եւ սկսեք մի կողմից խմորն գլանել գլորում: Սա ակնթարթային ճաշ պատրաստելու աղբի հրուշակեղենի գաղտնիքն է: Ավարտված գլանները 20-30 րոպե դրեցին սառնարանում: 4. Սառույցից վերացրեք ժապավենը եւ բարձրացրեք այն վերեւից: Կրկին վերցնել խմորից եւ կարող եք թխել այն, ինչ ուզում ես:
Ծառայություններ. 1