- բրինձ - 2 բաժակ
- լամպ - 1 հատ
- գազար - 2 հատ
- լոլիկ - 2 հատ
- Բուլղարական պղպեղ - 1 հատ
- կանաչի - համտեսել
- սխտոր - համտեսել
- բուսական յուղ - համտեսել
- աղ - համտեսել
Բուսական պալատը ծոմապահության համար հրաշալի կերակուր է: Այն կարող է ծառայել որպես միայնակ կերակրատեսակ կամ որպես զարդարանք: Նախապատրաստում. Ողողել եւ ողողել բրնձը: Դրեք բրինձը մի կաթսայում, հաստ հատակով: Աղը եւ կրակի վրա: Ջերմություն մինչեւ բրնձը չորացրած եւ հեղուկը գոլորշիացնի, անընդհատ բորբոքելով: Բրնձը պետք է աճի ծավալով: Ավելացնել 3.5 բաժակ եռացող ջրի մեջ թավայի մեջ, ծածկել եւ եփել մինչեւ չոր ջերմության վրա եփած չխառնվեն: Խառնել սոխը, գազարն ուղղել, լոլիկն ու պղպեղը կտրել: Տաքացրեք բուսական յուղը տապակի մեջ: Ավելացնել թակած բանջարեղեն եւ տապակել մինչեւ փափուկ: Ավելացնել եփած բրինձ, խառնել, ծածկել եւ եփ գալ մոտ 5 րոպե: Ավարտված պալարը sprinkled with թակած խոտաբույսեր եւ ավելացնել մի քիչ թակած սխտոր: Մի քիչ կանգ առնել եւ ծառայել:
Ծառայություններ `4