Սովորաբար Զատկի տոնի նախապատրաստումը տեղի է ունենում ընտանիքում երկար ժամանակ: Հանգստացնողը պետք է ձու ներկի ու համեղ տորթերի պատրաստի: Բայց բուրավետ եւ պարզ թխելու համար կարող եք օգտագործել ժամանակակից հացագործը: Տեխնիկան ինքնուրույն կառաջացնի խառնուրդը եւ թույլ է տալիս արագորեն ստանալ Զատկի տորթը: Միայն անհրաժեշտ է հաշվի առնել բաղադրիչների համամասնությունները եւ ընտրել խմորի պատրաստման ճիշտ ռեժիմը: Տեխնոլոգիաների հարմարեցումը կախված է իր հատկություններից: Օրինակ, Redmond- ի, Mulinex- ի, Panasonic- ի եւ Kenwood- ի հացագործների համար ճաշացանկի սկզբունքը մի փոքր այլ կլինի: Օգնեք ճիշտ պատրաստել տորթը, ստորեւ նշված հացի բաղադրատոմսերում: Դրանք ներառում են քայլ առ քայլ լուսանկարներ, խորհուրդներ եւ տեսանյութերի նկարագրություններ:
Պարզ ու համեղ բաղադրատոմսեր Զատիկ տորթերի համար հացագործի համար Զատկի համար - քայլ առ քայլ ուսման լուսանկարը
Զատիկ տոնի համար համեղ եւ պարզ Զատիկ տորթ պատրաստելու բաղադրիչների ցանկ
- ձու - 3 կտոր;
- տաք ջուր - 180 մլ;
- drained oil - 3 tbsp;
- մեղր - 3 ճաշի գդալ;
- ալյուր - 3 կետ;
- շաքար - 1 tbsp;
- աղ - 1.5 թեյի գդալ;
- 1.5 թեյի գդալ;
- չոր խմորիչ - 1 տ.մ.
Քայլ առ քայլ բաղադրատոմսը պարզ զատիկ տորթի համար ֆոտո հրահանգով
- Պատրաստել բաղադրիչները:
- Լցնել ջերմ եռացրած ջուրը հացագործի գավաթին:
- Ձվերը ավելացրեք ջրի մեջ:
- Ներդիր փափկեցված կարագի եւ մեղրի գավաթների մեջ:
- Ալյուրը լրացնելու համար:
- Ներդիր շաքարավազի մեջ:
- Ձնագնդի գարշապարը:
- Ավելացնել վերջին բաղադրիչ - խմորիչ:
- Խմորը խառնելու համար հացի ռեժիմը դրեք: Դաժանության աստիճանը միջին է (եթե այդպիսին առկա է):
- Խոհարարից հետո եփել տորթը ջերմության (ոչ ամբողջությամբ) եւ զարդարել:
Ինչպես պատրաստել Զատիկ տորթ `Panasonic հացի արտադրողի համար` մանրամասն վիդեո բաղադրատոմս
Զատիկ տոնական տորթի մանրամասն տեսահոլովակի պատրաստման բաղադրատոմսը Panasonic հացի խցիկում
Քայլ առ քայլ օգնություն եւ նկարագրությունները օգտակար կլինեն բոլոր հյուրընկալողներին: Նրանք կօգնեն մինչեւ Զատկի տոնի արագ եւ հեշտությամբ կատարել համեղ տորթեր, որոնք կօգնեն ընտանիքի անդամներին եւ ընտանիքի հյուրերին:Զատիկի համար Muleinex հացի արտադրողի մեջ Զատիկ տորթ պատրաստելու համար հեշտ տեսանյութ բաղադրատոմս
Տեսահոլովակի բաղադրատոմսը Զատկի տորթում Mulinex Baker- ում
Գործողության մանրամասն նկարագրությունները հեշտացնում են բաղադրիչները պատրաստելու եւ Զատկի տորթի համար ճիշտ ճաշ պատրաստելու ռեժիմը: «Mulinex» հացի արտադրողի կողմից տոնական «հաց» պատրաստելու համար ինչպես կարելի է սովորել հետեւյալ տեսանյութերից:Հատկորոշման առանձնահատկությունները Easter cake համար հացաթխման Redmond - բաղադրատոմսը հետ լուսանկարներ եւ խորհուրդներ
Բաղադրիչների ցանկը ըստ Զատկիի Ռեդմոնդի հացաթխման տորթի բաղադրատոմսի
- սերուցք - 3/4 tbsp;
- 1 կիտրոնի հյութ;
- կիտրոնի կեղեւ - 2 թեյի գդալ;
- ջրահեռացման յուղը 0.5 է,
- ձու - 3-4 կտոր;
- վանիլին 0.5 թեյի գդալ: (կարող եք մի փոքր ավելի քիչ);
- ալյուր 2.5 tbsp;
- շաքարավազ `1,5 հատ;
- խմորիչ - 1.5 թեյի գդալ (մոտ 7-8 գ);
- առավելագույնը 1 տ.մ.
Ռեդմոնդի հացաբառերի Զատկի համար Զատիկ տորթերի նախապատրաստման բաղադրատոմսը
- Պատրաստել համը եւ կիտրոնի հյութը: Կեղեւը ձեռք բերելու համար կեղեք շեղը լավ նրբաթիթեղի վրա: Հյութը ձեռքով կամ սուրճի օգտագործմամբ: Հեռացրեք ոսկրերի եւ մարմնի հյութից: Ընթացքում մնացած բաղադրիչները պատրաստում են խոհանոցում ջեռուցման համար: Կարագը մեղմորեն հալեցնում է ջրի լոգարանում կամ միկրոալիքային վառարանում:
- Ներդիր բոլոր բաղադրիչները հացի արտադրողի ամանի մեջ, բացառությամբ 1 ձվի: Այն կպահանջվի ավելի ուշ: Հեղուկ բաղադրիչները (կարագ, սերուցք, կիտրոնի հյութ) լցվել են: Կթել նրանց կարիքը: Դրեք ռեժիմի համարը 7 «Թխում», նշեք քաշը `1 կգ: Սկսել խմորի պատրաստումը:
- Աստիճանաբար խմորը կբարձրանա:
- Թխելու վերջում մեկ ժամ առաջ խրթխրթանջային մակերեւույթ ստանալու համար անհրաժեշտ է մնալ մի փոքր մնացորդային թխվածք մնացած ձվի հետ: Եթե ցանկանում եք ստանալ նուրբ տորթ, ապա ձեզ հարկավոր չէ ձու օգտագործել:
- Խոհարարները խոհարարից ուշադիր լինեն եւ թույլ տվեք սառեցնել: Տորթի թեթեւ սառեցումից հետո գլիզը կիրառվում է վերեւում:
Ինչպես կատարել լավ խմոր Զատկի տորթի համար հացագործի մեջ `համընդհանուր լուսանկարչական բաղադրատոմս
Բաղադրիչ `Հացաբառի համար Զատկի տորթի համընդհանուր փորձարկման համար
- ձու - 4 հատ;
- ջուր 50 մլ;
- բուսական յուղ (նուրբ) - 6 tbsp;
- ալյուր - 2 կետ;
- շաքար - 2 ճաշի գդալ;
- արագ լուծվող խմորիչ - 2 թեյի գդալ
Հացաբառերի համար Զատիկ տորթերի պատրաստման համընդհանուր բաղադրատոմս
- Առնվազն կես ժամ կամ մեկ ժամ թողնում ձվերը խոհանոցում. Դրանք պետք է տաք մինչեւ սենյակային ջերմաստիճանը: Պատրաստվեք օգտագործման համար:
- Նուրբ խառնեք դրանք միասնական զանգվածի մեջ: Փուչիկների ձեւավորումը չի կարող վախենալ. Օդի հագեցած խմորն ավելի լավ է բարձրացնել խմորիչի ավելացումից հետո:
- Հացը թափահարեք հացագործի գավաթին:
- Պատրաստել խաշած ջուրը. Ջերմությունը օգտագործելուց առաջ:
- Ջուր եւ բուսական յուղ ավելացնել գավազանին:
- Օգտագործելուց առաջ ալյուրը այն կօգնի փոխարինել բերքահավաքի օդի հետ:
- Չափել եւ ավելացնել շաքարավազ պատրաստված ալյուրին: Բացեք խմորիչը: Եթե ցանկանում եք, կարող եք մի փոքրիկ վանիլային շաքարի դնել:
- Pre-soak չամիչները այն ավելի մեղմ են դարձնում: Դուք կարող եք փոխարինել բալով, ապա Զատիկը կդառնա ավելի բուրավետ:
- Պատրաստված խմորը հացաթխման մեջ դրված չամիչով, ընտրեք «հաց» թխում ռեժիմը: Ապա սպասեք խմորի համար: Խոհարարից հետո դուք պետք է սառը թխում եւ զարդարեք այն ձեր սրտով:
Ինչպես պատրաստել Զատիկը Բեյքերում `ֆոտո հուշումներով բաղադրատոմս
Բաղադրիչները պատրաստելու համար Զատկի բաղադրատոմսը հացագործի մեջ
- ալյուրը 600 գ;
- ձու - 4 միջին;
- կաթնաշոռ - 200 գ;
- բուսական յուղ - 2 tbsp;
- մեղր - 2 թեյի գդալ;
- արագ լուծվող խմորիչ - 1 տ.մ.
Պատրաստված է հացի արտադրողի տոնական ճաշի պատրաստման բաղադրատոմսով, հուշումներով
- Ներծծում են չամիչները եւ սպասեք, որ դրանք մեղմեն: Դուք կարող եք պարզապես այրել եռացող ջրով:
- Ալյուրը լցնել գետնին, ավելացնել բուսական յուղը եւ այլ բաղադրիչները: Քաղցր պանիրը խորհուրդ է տրվում մանրակրկիտ քսում, եւ անհրաժեշտության դեպքում նույնիսկ թեթեւակի «ծեծել»: Ցանկության դեպքում ձվի սպիտակեցումը կարող է առանձնացվել եւ թողնել, որպեսզի փայլը լինի:
- Բաղադրիչների պատրաստման գործընթացում (եթե հացագործի տեսողությունը թույլ է տալիս տեսնել), կարող եք տեսնել, թե ինչպես են խմորը խմում:
- Ժամանակի ընթացքում խմորը կսկսի աճել:
- Կարճ ժամանակ անց խմորը կբարձրանա: Կափարիչը փակելուց հետո խորհուրդ չի տրվում «նայել» պատրաստման գործընթացին եւ բացել, հակառակ դեպքում խմորը կարող է ընկնել:
- Զատիկի թխելուց հետո դուք կարող եք սկսել զարդարել այն փայլով: Արդյոք դա ավելի լավ է այն ժամանակ, երբ այն փոքր-ինչ սառեցված է: Սա կօգնի պահպանել փայլը եւ վերացնել աստիճանաբար թափը:
Զատիկի բաղադրատոմսը ժամանակակից Kenwood հացի արտադրողի հետ լուսանկարներով եւ քայլ առ քայլ նկարագրություններով
Բաղադրիչների ցանկը Զատկի համար Kenwood Baker- ում
- տաք կաթ եւ ջուր - 0.5 շ.
- ձու - 2 կտոր;
- կաթնաշոռ պանիր `100 գ;
- ալյուր - 4 կետ;
- ջրահեռացման յուղը 0.5 է,
- շաքար-0.5;
- արագ լուծվող խմորիչ - 2 թեյի գդալ
Քայլ առ քայլ լուսանկարներ Զատկի բաղադրատոմսը ժամանակակից Kenwood հացի արտադրողի մեջ
- Նախապես հարկավոր է աջակցել սենյակի բոլոր բաղադրիչներին ջեռուցման համար: Դա կօգնի ավելի արագորեն բարձրանալ թեստը: Անհրաժեշտ է բարձրորակ արտադրանքներ ընդունել, հատկապես ընտրելով կաթնաշոռ պանիր: Այն պետք է ավելի նման լինի հերթական կրեմին: Դրան շնորհիվ, թխված տապի համը կլինի նուրբ, եւ կաթիլները բացակայում են: Այս բաղադրիչները ջեռուցումից հետո բխում են հացի արտադրողի ամանի մեջ: Խորհուրդ է տրվում, յուրաքանչյուր բաղադրիչ ավելացնելուց հետո խառնել (խմորին օդիով հագեցնել): Ավելացնել չամիչ եւ շաքարավազ, եթե դուք ունեք հատուկ դիսպանսեր: Եթե դա չլինի, ապա պետք չէ չամիչ եւ շաքարավազ միրգ դարձնել:
- Սահմանեք «խմոր» (կամ 1 հիմնական) ռեժիմը եւ սպասեք առաջին հունցին: Այնուհետեւ դուք կարող եք ավելացնել չամիչները, ռեժիմը սահմանել «հիմնական» (եթե մոդելը պահանջում է քաշի որոշում, ապա պետք է նշեք `1 կգ, շագանակագույն ծիրանի աստիճան` միջին): Թխելուց հետո թույլ տվեք Զատիկին զովացնել եւ զարդարել այն փայլով: