- Գազար `700 գրամ
- Fennel - 70 գրամ
- Ձիթապտղի ձեթ `40 միլիլիտր
- Աղ - 1 թեյի գդալ
- Սխտոր - 4 ատամ
- Bow - 1 հատ
- Հավի արգանակ - 500 միլիլիտր
- Կրեմ - 200 մղոն
Գազարները մաքուր են: Մենք գազար ենք քաշում մի քանի մասի մեջ, լիովին ջուրը լցրեք, այնպես որ այն ծածկում է բանջարեղենը: Եփել մինչեւ ցածր ջերմության տակ, մինչեւ կափարիչը: Տաքացրեք տապակած կարագով: Շիվն այնտեղ թխել սոխ, սամիթ եւ սխտորով մինչեւ փափուկ: Կարտոֆիլից հետո մենք փխրեց սոխ, սխտոր եւ սամիթ: Օգտագործելով բլենդեր, շաղ տալ գազարն ու բանջարեղենը սահուն: Այնուհետեւ լցնել հավի արգանակի մեջ եւ լավ խառնել: Վերջապես, լցնել լցնել կրեմում, խառնել ամեն ինչ, բերեք այն եռացնել, եւ գազարով սերուցքի ապուր պատրաստ է:
Ծառայություններ `6