Հավի ոտքերը քաղցր եւ թթու սոուսում Հավի միսը սպիտակուցի լավագույն աղբյուրներից մեկն է: Ոչ միայն այն է, որ մարդու մարմինը հեշտությամբ կլանում է հավի միսը, հավի միսի սպիտակուցային միացությունները կարող են գործել որպես վիտամինների հարվածային դոզան եւ օգնել պայքարել ոչ միայն սնկերի հետ, այլեւ մոբիլիզացնել մարմնի պաշտպանիչ գործառույթները: Կարեւոր է նաեւ, որ հավի միսը գնային կատեգորիայի ամենալավն է: Այս ամենը նպաստում է այն փաստին, որ հավի ճաշատեսակները շատ տարածված են: Ես առաջարկում եմ պատրաստել հավի թմբկահարներ լոռամիրգ-մեղրի սոուսում: The shins դուրս մրցում, անուշահոտ, շատ գեղեցիկ ընդերքը!
Բաղադրությունը `- Հավի թմբուկ 5 հատ:
- Սխտոր 12 մեխակ
- Cranberry fresh 50 գ
- Մեղր 5 tbsp. լ.
- Ձիթապտղի ձեթ 2 տ.ս. լ.
- Սոյայի սոուս 2 tbsp. լ.
- Մանանեխի 1 տ.մ.
- Աղյուսակ քացախ 1 tbsp. լ.
- Պղպեղ սեւ հող 0.4 գ
- Քայլ 1 Պատրաստել հավի թմբկահարներ լոռամրգի-մեղրի սոուսում, մեզ անհրաժեշտ է սխտոր, հավի թմբկափայտ, լոռամիրգ, մեղրով սոուս, մանանեխի հետ:
- Քայլ 2 Լվանալ փայլերը, չորացնելով անձեռոցիկով, կտրել դրանք 3-4 վայրերում եւ շերտերով կեղեւված սխտորով:
- Քայլ 3 Լոռամիրգները լվանում են, խառնվելով, համակցված մեղրով մանանեխի սոուսով:
- Քայլ 4 Ներդիրները մի ամանի մեջ դնել թխելու համար, լցնել լոռամրգի-մեղրի սոուս:
- Քայլ 5 Վերեւ, սխտորի կտորներով: Ներառեք սառնարանի համար, 3-4 ժամ տավարի միրգը:
- Քայլ 6 Պատրաստեք 35 րոպե 200 ° C մինչեւ ոսկե դարչնագույն: