Հավի ձիթապտուղներից տապակած սնկով Այս հյութալի եւ շատ համեղ տնական պատրաստված տուփի այս տարբերակը պատրաստվում է փոքր բլիթների տեսքով `թարմ սունկ ավելացնելու համար: Ցանկության դեպքում կաթնաթթվին ավելացվում են աղացած սխտոր եւ խոտաբույսեր `չորացված կամ թարմ: Որքան փոքր է մսի եւ սունկը, այնքան լավ: Բլիթները ավելի լավ են փոքր չափեր կատարելու համար, որպեսզի դրանք ավելի հարմար լինեն:
Բաղադրությունը `- Հավի ֆիլե 350 գ
- Սնկով շամպինյոններ 200 գ
- Սոխ 1 հատ:
- Թթվասեր 2 տ.ս. լ.
- Ձու հավի 1 հատ:
- Եգիպտացորենի օսլա 1 tbsp. լ.
- Աղի 1 պտղունց
- Քայլ 1 Պատրաստել հավի ֆիլե, սունկ, սոխ, ձու, օսլա, թթվասեր:
- Քայլ 2 Լվանալ ֆիլեները, չորացնել դրանք եւ կտրել դրանք խորանարդի մեջ, հնարավորինս փոքր:
- Քայլ 3 Add the լվացվեն եւ նաեւ Նյութի մանր թակած սունկ.
- Քայլ 4 Ավելացնել թակած թակած սոխ:
- Քայլ 5 Մնում է վարել ձվի ընդհանուր քաշը, թթվասերը, աղը, համտեսել ու օսլայով անհրաժեշտ համեմունքները: Թողնել սառնարանում 30 րոպե:
- Քայլ 6 Թարմացրեք բուսական յուղում երկու կողմերի փոքր մասերում:
- Քայլ 7 Դրեց դեպի վառարան: Ծառայել տաք կամ սառեցրած: