Հյուսիսային դիետա

Միջերկրածովյան դիետան առողջ եւ պատշաճ սննդի օրինակ է, սակայն գիտնականները պնդում են, որ նման սննդակարգը հարմար չէ հյուսիսային երկրներում ապրող մարդկանց համար, որոնք ցուրտ կլիմայով են: Դրա համար էլ սկանդինավյան մարդիկ ստեղծել են հատուկ նիդերլանդական դիետա գեղեցկության եւ առողջության համար: Որն է տարբերությունը հայտնի միջերկրածովյան դիետայից եւ արդյոք այն օգտակար է Միջերկրածովյան սննդի համակարգից:

Sutnodic դիետան

Հյուսիսային դիետան հիմնված էր հյուսիսային բնակչության երեք ավանդական սննդամթերքի վրա, մասնավորապես սկանդինավյաններին: Դրանք ներառում են արմատային մշակաբույսերի տարբեր տեսակները (գազար, ճակնդեղ, կարտոֆիլ, շաքարավազ), ձիթապտղի ձկնեղեն, հատապտուղներ, սեզոնային պտուղներ, բանջարեղեն եւ հացահատիկ (ձկան, ձիթապտուղ եւ գարի): Թռչնամիս եւ նիհար միս մեկ շաբաթում, ավելի հաճախ, ավելի լավ է նախապատվությունը տալ ձկան արտադրանքին: Դիետան մշակած մարդիկ անթերի առնչություն ունեն այնպիսի ոչ դիետիկ արտադրանքի հետ, ինչպիսիք են կարկանդակները եւ տնական հացը, մուգ անուշահամ, բնական, բուսական լցոններով: Ավելին, դուք պետք է ուտել շատ բրյուսելյան ծիլերի եւ ցուկկինի, այս բանջարեղենները ունեն ցածր կալորիաներ եւ շատ մանրաթելեր եւ հակաօքսիդանտներ: Դուք նաեւ պետք է օգտագործեք ավանդական հյուսիսային հատապտուղներ `կակղամորթեր, կիտրոնի եւ հապալաս: Կաթնամթերքից պահանջվում է ցածր ճարպ արտոնյալ եւ ամենից լավը, եթե դրանք պատրաստվում են ոչխարի կաթից, այն պարունակում է 1.5 անգամ ավելի շատ սննդանյութեր, որոնք օգտակար են մարմնին, քան սովորական կովը:

Հյուսիսային դիետան նախաճաշի համար առաջարկում է ուտել մսով շիլա, որը դուք պատրաստում եք ցածր ճարպային կաթով եւ հատապտուղներով: Օրվա ընթացքում դուք պետք է ուտել ավելի շատ բանջարեղեն եւ ձուկ: Նույնիսկ չնայած այն հանգամանքին, որ հյուսիսային բնակիչները տաք խմիչքների մեծ երկրպագուներ են, այս սննդի համակարգը ցույց է տալիս, որ ցանկացած ալկոհոլի օգտագործումը արգելված է, սա նաեւ վերաբերում է չոր գինիին:

Հյուսիսային դիետա. Արժանապատվություն

Յուրաքանչյուր ոք երկար ժամանակ նկատել է, որ ավանդականորեն շատ ծովամթերք եւ ձկներ սպառող երկրները երկարատեւ են, մարդիկ ավելի քիչ են տառապում եւ ավելի երկար են ապրում, սրտանոթային հիվանդությունները անհանգստացնում են նրանց պակաս հաճախակի, ինչը չի կարելի ասել այն երկրների մասին, որտեղ նրանք շատ ուտում են: Ձկան շատ օգտակար է արյան անոթների եւ սրտի համար, ի տարբերություն մսի ճարպային մթերքների: Բացի այդ, ձկան յուղը պարունակում է omega-3 ճարպաթթուներ, որոնք համարվում են գրեթե բուժում բազմաթիվ հիվանդությունների համար: Այսպիսով պարզվում է, որ դիետան շատ օգտակար է մարմնի եւ առողջության համար, հատկապես հիանալի է ատելերկլերոզի կանխարգելման համար:

Առաջարկվող արտադրատեսակները պարունակում են բավարար քանակությամբ մանրաթելային եւ սպիտակուցներ, այնպես որ դուք սոված չեք զգա, նույնիսկ ցածր յուղայնությամբ պարունակվող սննդով:

Դրա պատճառով դուք չեք ուտելու եւ արդյունքում կսկսեք նիհարել: Սակայն պետք է ասել, որ ինչպես Միջերկրածովյան դիետայի պահպանմամբ, հարկավոր չէ սպասել արագ աճող: Հյուսիսային դիետան հիմնականում ոչ թե արագ քաշի կորստի մեթոդ է, այլ օրգանիզմի բարելավման եւ նյութափոխանակության հաստատման միջոց: Ահա թե ինչու դուք չպետք է կորցնեք քաշը եւ աստիճանաբար չորս կամ հինգ կիլոգրամ, բայց կշիռը կայուն կմնա եւ չի վերադառնա:

Մենք բոլորս գիտենք, որ փորձագետները խորհուրդ են տալիս հետեւել այն դիետաները, որոնք ստանձնում են այն ապրանքները, որոնք մենք սովոր ենք, եւ ոչ թե էկզոտիկ: Այդ պատճառով Nordic slimming համակարգը մեծ է սառը կլիմայական պայմաններում ապրող մարդկանց համար: Ոչ պակաս կարեւոր նշանակություն ունի նաեւ այն փաստը, որ պայմանական արտադրանքի արժեքը շատ ավելի ցածր է, քան հարավից բերված ձիթապտուղների, լոլիկի, քաղցր պղպեղի, ցուկկինի եւ ձիթապտղի յուղի գները (ինչ խորհուրդ է տրվում Միջերկրածովյան դիետա): Եթե ​​դուք հետեւում եք Հյուսիսային դիետային, ապա կարող եք մի քանիսը նվազեցնել առաջարկներից, օրինակ, ցածր յուղայնությամբ ոչխարի կաթը, եթե ցանկանաք, կարող եք փոխարինել կովի կաթի փոխարեն, եւ ոչխարի կամ էլկենի փոխարեն, կարող եք ուտել հավի կրծքամթերք կամ այլ սննդային միս: Եթե ​​դուք չեք ցանկանում ուտել բրյուսելյան ծիլեր, ապա դուք կարող եք ուտել բրոկկոլի կամ սպիտակ գլխի, եւ այն հատապտուղները, որոնք խորհուրդ են տրվում, կարող եք ավելացնել ծովամթերք, անանուխ եւ լոռամիրգ: Չնայած այն հանգամանքին, որ հյուսիսային երկրներում բրնձը չի աճում, դրա օգտագործումը արգելված չէ:

Հյուսիսային դիետայի թերությունները

Հաշվի առնելով նորվեգական դիետայի բոլոր առավելություններն ու մինուսները, պետք է հաշվի առնել այն փաստը, որ այս անունով տպագրվում են տարբեր տեսակի ռացիոնալներ: Վերեւում նշված Nordic սննդի համակարգի հիմնական դրույթների հիման վրա ստեղծվել են բազմաթիվ սննդակարգեր, որոնք ապահովում են արագ քաշի կորուստ: Այնուամենայնիվ, ոչ բոլոր սննդակարգերը հավասարակշռված են, ինչպես նաեւ պարբերական դիետա, ուստի դրանք պետք է զգույշ լինեն:

Դիետան հաճախակի ներկայացվում է որպես ցածր ածխաջրածին դիետիկ համակարգ: Իհարկե, քանի որ դուք արագ եւ անսպասելիորեն կորցնում եք այդ ավելորդ ֆունտը, ապա այդքան էլ երկար ժամանակ չի նստել այդ դիետայի վրա: Բացի այդ, հիշեք, որ բարդ ածխաջրերի օգտագործումը (ածխաջրերը, որոնք երկար ձուլված են եւ ապահովում են երկարատեւ հաստություն), շատ ողջունելի է նորվեգական դիետայի կողմից Բուսական ճաշատեսակները լոռամիրգով զբաղեցնում են լավագույն տեղը:

Ձկան ալերգիկ հիվանդություն ունեցող մարդիկ չեն խորհուրդ տրվում նացիստական ​​դիետայի համար, բայց եթե մյուս կողմից նայեք, ապա մեծ քանակությամբ հատապտուղների, բանջարեղենի եւ հացահատիկի օգտագործումը, ճարպային, միսը, կաթնամթերքը եւ ալկոհոլը սահմանափակելը, օգուտ կբերի բոլորին:

Ցանկացած խորը ափսոսանք, այս դիետան չի կարելի բազմազան կոչել, բայց հնարավոր է ավելացնել առաջարկվող արտադրատեսակները տեղական այլ մրգեր, բանջարեղեն եւ հացահատիկ:

Ձուկ եւ միս

Ծովամթերք եւ ձուկ ամեն օր պետք է սեղանի վրա: Հյուսիսային ծովում ձեռք բերված արտադրանքը համարվում է օմեգա -3 պոլիոհամակարգերի ճարպաթթուների լավագույն աղբյուրներից, որոնք նպաստում են նորմալ իմունային եւ վերարտադրողական համակարգերում, բացի դրանից անոթները լավ են աշխատում, եւ մարմինը պաշտպանված է քաղցկեղից եւ աթերոսկլերոզից: Մսի փոխարեն փորձում են ձուկ ուտել ամբողջ ժամանակ: Եթե դուք պատրաստում եք միս ուտեստներ խաղից եւ ձագից, ապա հիշեք, որ նրանք գրեթե չունեն խոլեստերին եւ շատ քիչ ճարպեր:

Հատապտուղներ եւ պտուղներ

Նորվեգական դիետան դիտելիս ձեզ թույլատրվում է խնձոր ու հյուսիսային հատապտուղներ ուտել, հապալասներ, ամպրոպներ, լոռամիրգներ, հապալասներ եւ լոռամրգ: The հատապտուղները շնորհիվ իրենց տարբեր գույների, հագեցած antioxidants, այնպես, ովքեր ցանկանում են երկարացնել իրենց երիտասարդությունը խրախուսվում են օգտագործել դրանք:

Բանջարեղեն

The Northers- ը խորհուրդ է տալիս իրենց սննդակարգին ներգրավել նույնիսկ հյուսիսային կլիմայի պայմաններում լավ զարգացող բանջարեղենը. Նրանցից ամենակարեւորը, ինչպես նշվեց, ցուկկինի եւ բրյուսելի ծիլեր են: Դրանք կարող են օգտագործվել ցանկացած քանակությամբ, ձեր մենյունում սահմանափակվում են վարունգ, գազար, ճակնդեղ, կարտոֆիլ, բոլոր տեսակի կաղամբ, սխտոր, տերեւային կանաչի, շաքարավազ, դդում եւ սոխ:

Կաթնամթերք

Ուտել ուռուցքները եւ յոգուրտները, որոնք պատրաստվում են ոչխարի կաթից, այն պարունակում է երեք անգամ ավելի վիտամին B2, B1 եւ A, քան կովի կաթի մեջ:

Հացահատիկային ապրանքներ

Հյուսիսային դիետայի արդյունքում դուք կարող եք ուտել բոլոր հացահատիկային եւ նույնիսկ բրնձով, բայց ավելի շատ է նախապատվությունը տալ ցորենի, գարու եւ գարին: Դրանցից կարող եք թխել հացի եւ այլ հացաբուլկեղենի ապրանքներ, եփել շիլա, որոնք ավելացնում են չոր կամ թարմ հատապտուղներ:

Հյուսիսային կյանքը

Հյուսիսային դիետայի սովորական դասական տարբերակում գրեթե ոչ մի սահմանափակումներ եւ արգելքներ կան, ուստի կարող եք ձեր ողջ կյանքը անցկացնել նման դիետայի վրա: Այնուամենայնիվ, պետք է հիշել, որ առաջին հերթին մեր սեղանը միշտ պետք է լինեն հատապտուղներ, մրգեր եւ բանջարեղեն, որոնք աճում են այն տարածքի անունները, որտեղ դուք ապրում եք, այլ ոչ թե հեռավոր երկրներից: աշխարհի բոլոր անկյունները կարող եք գնել ապրանքներ ամբողջ աշխարհում: Բացի այդ, բոլորն էլ գիտեն, որ հեռու են բերում այն ​​ապրանքները, որոնք ավելի լավ են պահպանում, դրանք վերաբերվում են տարբեր կոնսերվանտների, եւ դա ոչ մի օգուտ չի տալիս եւ չի ավելացնում սննդային կամ սննդային արժեքը: Սակայն ձեր տեղանքում աճեցված ապրանքները շատ ավելի օգտակար են, դրանք պարունակում են ավելի շատ միկրոէլեմենտներ եւ վիտամիններ, բացի այդ, նրանք միշտ ավելի թարմ են: