Մրգային աղցան լոբու սոուսով Ինչ կարող է լինել համեղ եւ հեշտ պատրաստել, երբ խոսքը վերաբերում է դեսերտին: Իհարկե, մրգային աղցան: Հատկապես եթե այն արվում է ամռանը կամ աշնանը, երբ պտուղները եւ հատապտուղները առատ են: Իհարկե, նույնիսկ ավելի հեշտ է լվանալ պտուղները եւ դրանք դնում վազով գեղեցիկ, բայց մրգային աղցան շատ ավելի հետաքրքիր է եւ յուրահատուկ համ ունի: Մենք վաղուց սովոր ենք բանջարեղենային աղցանների պատրաստման ժամանակ բանջարեղենի եւ այլ ապրանքների տարբեր խառնուրդներ ստեղծել: Ուրեմն ինչու չնկատել երեւակայությունը եւ մի փորձեք վայելել նոր համը `համատեղելով տարբեր հատապտուղների եւ միրգների համը եւ լրացնելով բոլոր այս գեղեցկությունը հարմար սոուսով: Շատ հաճախ, որպես մրգային աղցան սոուս, օգտագործել քաղցր քեֆիր, մածուն կամ հարած սերուցք: Այսօր մենք առաջարկում ենք պատրաստել Ամանորյա մրգային աղցան: Իհարկե, այն կարելի է պատրաստել եւ ցանկացած այլ ժամանակահատվածում, սակայն մանդարինների, խնձորների եւ տաք սմբուկի սոուսի բույրը խոսում են Ամանորի հրեշի կախարդական ժամանակի մասին: Աղցանի ճաշակն օրվա մեջ քաղցր է դառնում, բայց եթե կարծում եք, որ դուք չունեք բավարար քաղցրավենիք, սոուսին ավելացրեք 1-2 ճաշի գդալ մեղր, իսկ աղանդերը միայն օգուտ կստանան: Փորձեք, փորձեք եւ անպայման կստանաք համեղ մրգեր:
Բաղադրությունը `- Մանդարին 3 հատ:
- Բուժված 150 գ ամսաթվերը
- Apple 1 pc.
- Նարնջի հյութ 200 մլ
- Թարմ գանգրվան 2 տ.մ.
- Mint չոր 1 տ.մ.
- Քայլ 1 Պատրաստել աղցան, 2-3 մանդարին, 10 հատ, 1 քաղցր եւ թթու խնձոր, նարնջի հյութ կամ կարմիր Ս Sicilian նարնջի հյութ, ինչպես մերս, թարմ թխվածք եւ չամրացված չոր անանուխ:
- Քայլ 2 Ամսաթվերում քարը հեռացրեք եւ կտրեք դրանք շրջանակների մեջ, խնձոր կլպտեք եւ կտրեք խորանարդի մեջ: Մանդարինները պետք է մաքրել ֆիլմերից եւ մանրացնել:
- Քայլ 3 Ginger մաքուր եւ նիհար կտրել, որպեսզի մոտ 1 ճաշի գդալ pulp ստացվի:
- Քայլ 4 Ներկայացրեք հյութը եռացրեք, ավելացրեք զամբյուղը եւ 1 թեյի գդալ: անանուխ, եփել 10 րոպե: Այնուհետեւ խառնել սոուսը:
- Քայլ 5 Միավորել խնձորի, մանդարինների, ամսաթվերի եւ սոուսի 2-3 ճաշի գդալ:
- Քայլ 6 Նրբորեն խառնել աղցան եւ ծառայել անմիջապես: