«Միմոզա» աղցան

Ձու պղպեղը խաշած է, որից հետո պետք է խմել տերեւները, իսկ սպիտակուցները, ըստ Բաղադրիչների. Հրահանգներ

Ձվերը պղտոր են, որից հետո պետք է խոլորձները տերեւավոր տերեւի վրա, իսկ սպիտակուցները, համապատասխանաբար, խոշոր վառարանի վրա: Պանիրը նաեւ մանրացած է: Սաղմոնը հեռացվում է սոուսից կամ լցրած սափորից, այնտեղ, որտեղ նա դնում է, հետո լցվում է պատառաքաղով: Տեղադրել կարագը սառնարանում, մինչեւ սառչելը, ապա խառնել խոշոր grater վրա: Սոխը պետք է մանր կտրատված լինի: Հաջորդում են սպիտակուցի, պանրի, կիտրոնի, կարագի, սոխի եւ կրկին սաղմոնի կեսը, աղցանների գավաթների շերտերը: Յուրաքանչյուր շերտը ջրահեռացվում է մայոնեզով, խառնել լոլիկի սոուսով: Ամենաբարձր շերտը կրկին լցվում է մայոնեզով եւ ցրված սխտորով լցված: Պահպանեք սառնարանում մինչեւ սպասարկումը: Խառնել կանաչի հետ:

Ծառայություններ `3-4