- Մեծ միսաններ `20 հատ
- Ջրի աղբատար, տերեւ - 1 հատ
- Կանաչ ծնեբեկի բծերը `4 հատ
- Կիտրոնի կեղեւը grated - 1 st. մի գդալ
- Ձկնային արգանակ - 1 լիտր
- Աղ - համտեսել
1. Խառնել ջուրը եւ դրա մեջ եռակի եռալ եռացնել: Ձկնեղենը տապանից բռնած է եւ կտրված է բարակ շերտերով: Այժմ նույն արգանակում ծնեց ծառերը: Նրանք պատրաստ են վեց րոպե: Հեռացրեք աղմուկով, լցնել սառը ջուր: Սառեցված ծնեբեկը կտրվում է կտորների մինչեւ 1 սմ: 2. Խաշել արգանակը, որտեղ բանջարեղենը եփում են, կրկին ու նետում մաքուր միսսները: Նրանք պատրաստվում են 3 րոպե: Աղմուկի օգնությամբ դրանք հեռացրեք արգանակից: 3. Առանձին ամանի մեջ, եփած ձկան արգանակ: Թիթեղներում տեղադրեք միսան, ծնեբեկ եւ կաղամբ: Ավելացնել կիտրոնի համը եւ լցնել տաք ձկան արգանակ: Անմիջապես սպասարկում ենք սեղանին եւ զարմացնում մեր հյուրերին:
Ծառայություններ `4