- Smelt - 500-700 գրամ
- Վեգետատիվ մտածելակերպը 100 Գրամ է
- Կիտրոն - 2 կտոր
- Աղ - ցանկացած համտեսել
- Սեւ պղպեղ - ցանկացած Ճաշակի (գետնին)
- Bay տերեւը `3-4 հատ
- Հոտավետ պղպեղ `4 հատ (ոլոռ)
- Մաղադանոս - ցանկացած Դիետիկ (չոր)
1. Լավ է սկսել սեղանի վրա դնել բոլոր անհրաժեշտ բաղադրիչները: Այսպիսով, ավելի հեշտ կլինի եփել: 3. Այնուհետեւ ձեզ հարկավոր է թխել սկուտեղի փայլաթիթեղը դնել: Ես մեկ-մեկ սկսում եմ հոտը տարածելու համար, հետո ես փաթաթում եմ ամեն ինչ: Ես հեռացնում եմ ձուկը, վառարանում թխել մոտավորապես 20 րոպե 200 աստիճանի ջերմաստիճանում: 4. Եթե ցանկանում եք, որ ձեր ձուկը վերածվի շերտավոր խորքով, խորհուրդ եմ տալիս բացել փայլաթիթեղի վերին շերտը, 5-7 րոպե անց եւ թողնել թխել: 5. Դա պատրաստ է հոտ:
Ծառայություններ `4-6