Փխրուն բլիթներ կաթնաշոռով եւ խնձորով Նրանք պատրաստ չեն երկար պատրաստել, այնպես որ նրանք կարող են հեշտությամբ պատրաստել առավոտյան նախաճաշի համար կամ երեկոյան ընթրիքի համար: Երկու օգտակար ապրանքի հիանալի համադրություն `կաթնաշոռ եւ խնձոր պատրաստում են ոչ միայն համեղ, այլ նաեւ բլիթներ: Դարչինն ու կիտրոնի կեղեւը իրենց գործը կատարում են, այս բլիթները շատ բուրավետ են: Իսկ թթվային խառնած խմորը նպաստում է բլիթների հատուկ քնքշությանը:
Բաղադրությունը `- Apple 2 հատ:
- Աղ 1 գ
- Դարչին փոշի 1 տ.մ.
- Թխելու փոշի 1 տ.մ.
- Կիտրոն 0.5 հատ:
- Շաքարավազ 3 tbsp. լ.
- Ձու հավի 3 հատ:
- Թթվասեր 150 գ
- Կաթնաշոռ 200 գ
- Արեւածաղկի նուրբ արեւածաղկի յուղ 50 մլ
- Ալյուր, ցորեն, 140 գ
- Քայլ 1 Կաթնաշոռով եւ խնձորով բլիթներ պատրաստելու համար անհրաժեշտ է ալյուր, ձու, թթվասեր, շաքար, կիտրոն, խնձոր, կաթնաշոռ, դարչին, աղ, արեւածաղկի ձեթ:
- Քայլ 2 Միացրեք ձվերը, թթվասերը եւ շաքարը:
- Քայլ 3 Ավելացնել կաթնաշոռ եւ աղ: Բլենդերի հետ խառնել ամեն ինչ:
- Քայլ 4 Ավելացնել ալյուրը թխում փոշու հետ: Խառնել:
- Քայլ 5 Add the peeled եւ rubbed խնձոր.
- Քայլ 6 Դարչին եւ կիտրոնի կեղեւը ավելացնել:
- Քայլ 7 Ամեն ինչ խառնել:
- Քայլ 8 Հավաքեք զանգվածը ճաշի գդալով եւ թխեք տապակած տապի վրա, երկու կողմերում `մինչեւ ոսկե դարչնագույն:
- Քայլ 9 Ծառայել տաք բլիթներ թթվասեր կամ հատապտուղ սոուսով: