Բլիթները կաթնաշոռի մեջ Նուրբ, անուշահոտ եւ հյութալի բլիթներ, որոնք պատրաստված են հաստ կծու շիլա հիմքի վրա: Կաթը մենք նախապես վանիլային շաքարով եւ տանգերային կեղեւով համեմեց: Եվ այդպիսի անուշահոտ կաթի վրա եփած խավար կծու շիլա եփել: Չամիչի, խնձորի եւ աղացած ընկույզի փորձարկման բաղադրիչի ներածությունը զգալիորեն բարելավում է արտադրանքի համը: Apple- ը ավելացնում է նրբաբլիթներ, իսկ ընկույզը յուրահատուկ համ է:
Բաղադրությունը `- Կաթ 500 մլ
- Կաթսա մանանան 150 գ
- Ալյուր, ցորեն, 50 գ
- Շաքարավազ վանիլին 10 գ
- Մանդարիններ 1 հատ:
- Շաքար 50 գ
- Տապակած 50 գ լույս
- Apple 50 գ
- Ընկույզ 50 գ
- Ձու հավի 2 հատ:
- Աղ 1 գ
- Արեւածաղկի նուրբ արեւածաղկի յուղ 50 մլ
- Քայլ 1 ագարակների պատրաստման համար անհրաժեշտ է կաթ, ցորեն, շաքար, ձու, չամիչ, ընկույզ, մանդարինի, խնձորի:
- Քայլ 2 Կաթը բերում է եռալ, շաքարավազի, վանիլի շաքարի եւ մանդարինի լվացված կեղեւի հետ միասին:
- Քայլ 3 Վերցրեք մանդարին կեղեւը, եւ կաթում ավելացրեք ագռավի բարակ աղմուկը եւ եռացրեք այն 2 րոպե, խառնելով: Բորբոսը շատ հաստ է գալիս:
- Քայլ 4 Ավելացնել աղացած ընկույզով տաք շիլա:
- Քայլ 5 Ավելացնել լվացվեն չամիչները:
- Քայլ 6 Add the yolks.
- Քայլ 7 Խառնել եւ խաշած խնձորի մեջ:
- Քայլ 8 Մի փոշոտ խորհուրդը ձեւավորում է փոքր բլիթներ:
- Քայլ 9 Թարմացրեք բլիթները տապակած տապի մեջ, երկու կողմերում `մինչեւ ոսկե շագանակագույն միջին ջերմության վրա:
- Քայլ 10 Ծառայել տաք բլիթներ թթվասեր կամ հատապտուղ սոուսով: