- Խոզի միսը `1 կիլոգրամ
- Կարտոֆիլ - 3 հատ
- Լոլիկ `3 հատ
- Bow - 3 հատ
- Սխտոր - 4 ատամ
- Պանիր `250 գրամ
- Կանաչապատում, պղպեղ, աղ, մայոնեզ - համտեսել
1. Միսը պետք է լավ լվացվի եւ մի քիչ չորանա: Կտրեք այն: Այստեղ դուք կարող եք կտրել, ինչպես ուզում եք: Դուք կարող եք կտրել մեջ փոքր կտորներ, կարող եք - բաժանել կտորները: Ամեն դեպքում, ծեծել են յուրաքանչյուր կտոր եւ շաղ տալ աղով եւ պղպեղով: 2. Բանջարեղենը պետք է լվանա եւ մաքրվի: Կտրեք սոխը օղակների կամ օղակների մեջ: Կտրեք լոլիկները բարակ շերտերով: Chop սխտորները մոխրագույն են 3-4 հատ: Խառնել կարտոֆիլը մեծ ծղոտի վրա: Պանիրը նույնպես քերել է: Կանաչիները, որին ընտրեցիք, նրբորեն կտրատեցին: 3. Խառնել խորովածը կամ թխում թերթը յուղով: Մենք ավելացնում ենք մեր ուտեստը: Ձվածի ներքեւի մասում միս կտոր կտոր: Վերեւ սոխով եւ սխտորով: Այնուհետեւ կպցրեք խաշած կարտոֆիլը: Յուրաքանչյուր շերտ պետք է մի քիչ աղ եւ պղպեղ: Տոմատի շերտը կարտոֆիլի վրա դնել եւ լավ ճարպով մայոնեզով: Վերին շերտը մնում է: Դրեցրեք խաշած պանիրը եւ շաղախածել դեղաբույսերով: Վառարանը պետք է ջեռուցվի մինչեւ 200 աստիճան: Ձեւը մեր ուտեստով դրեց ջեռոցում: Ճաշատեսակը թխվում է մոտ 50 րոպե: Այս կերակրատեսակին կարող եք ծառայել բուսական աղցան մի կողմի կերակուրով:
Ծառայություններ `8-10