Տապակած միս պանրով Թխած միս պանրով շատ հարմար է ռոմանտիկ ընթրիքի համար: Այն չի պահանջում հատուկ ջանքեր, խոհանոցային զարդարանք, վառարանում ժամերով կանգնած: Ուժերը ավելի ուշ պետք է, եւ ավելի լավ է նվիրաբերել ժամանակին, լոգարանում սուտ, դիմակ եւ գեղեցիկ վարսահարդարություն: Մի քանի նմանատիպ բաղադրատոմսեր մսով պանիրով են յուրաքանչյուր կնոջ զինանոցում, եւ շնորհիվ նրանց, որ նա հայտնի է որպես հիանալի նայիր: Ի վերջո, մեզանից շատերը ժամանակ չունեն գնումներ կատարելու համար անհրաժեշտ է գտնել էկզոտիկ ուտեստների պատրաստման անխորտակելի բաղադրիչները, այնուհետեւ կախարդության համար գդալներ, հավանգներ եւ շոգենավ: Միս, պանիր, սոխ, սիրած համեմունքներ եւ լավ գինի մի շիշ - այս ամենը ձեզ հարկավոր է հաճելի եւ հաճելի անակնկալ ձեր սիրելի մարդու համար եւ նրա պատվին հերոսական գործերի համար ուժ տալու համար: Իսկ եթե դուք լրացնում եք սեղանի պարամետրերը լուսավոր մոմերով եւ հաճելի երաժշտությամբ, ձեր ջանքերը կպարգեւատրվեն ոչ միայն երախտապարտ տեսք ունենալու եւ ձեր խոհարարական ունակությունների դրական գնահատման միջոցով: Փորձեք այն, եւ տեսնեք ինքներդ ձեզ համար: Այսպիսով, մսի պանրով տապակել միասին ...
Բաղադրությունը `- Խոզի մածուկ 700 գ
- Պանրի ծանր 150 գ
- Սոխ 4 հատ:
- Մայոնեզ 70 գ
- Արեւածաղկի նուրբ յուղ 1 tbsp. լ.
- Սեւ պղպեղ փոշի 1 տ.մ.
- Աղի 2 պտղունց
- Քայլ 1 Պատրաստել մսի պանրով պատրաստված միսը, խոզի մսով, պինդ պանիր, սոխ, համեմունքներ եւ մայոնեզ:
- Քայլ 2 3-4 միջին լամպ կլպել եւ կտրել օղակների մեջ:
- Քայլ 3 Լվանալ միսը, չորացնել եւ կտրել 5-7 մմ հաստությամբ, երկու կողմերից ծեծել խոհանոցային մուրճով, աղով եւ պղպեղով:
- Քայլ 4 Կոշտ պանիրը կեղեւվում է խիտ ծղոտի վրա:
- Քայլ 5 ներքեւ ցանել շաղ տալ 1-2 ճաշի գդալ բուսական յուղով եւ դնել սոխի շերտ:
- Քայլ 6 Միսը դրեց սոխին:
- Քայլ 7 Այնուհետեւ կրկին պատրաստել սոխի շերտը:
- Քայլ 8 Շաղ տալ պանրով քերած պանրով:
- Քայլ 9 եւ ամեն ինչ վերցրեք մայոնեզով:
- Քայլ 10 Պատրաստեք ջեռոցը 40-50 րոպե, ջեռուցվում է մինչեւ 180 ° C: Ծառայել մսով պանիր պաղպաղակով աղցանով կամ օդային պյուրեով կարտոֆիլով: