- Խոշոր լոլիկ `6 հատ
- Չերի լոլիկ `12 հատ
- Կարմիր սոխ - 1/2 հատ
- Ռեհան թարմ - - Համտեսել
- Մոցարելլա 250 գրամ
- Ռուկոլա թարմ - - Համտեսել
- Ձիթապտղի յուղ - 3 հատ: գդալներ
- Բալամիկ քացախ - 1 թեյի գդալ
- Աղ, պղպեղ - - Համտեսել
Յուրաքանչյուր մեծ լոլիկ կտրված է 6-8 լոբով (բնականաբար, նախապես, լոլիկը պետք է լվանա :)): Չիրի պոմիդորները կիսով չափ կրճատվել են: Մենք կտրեցինք կարմիր սոխը բարակ կես օղակների մեջ: Խառնել մոցառելլայի փոքր կտորները: Մենք աղցան ենք բերում աղցան, դնում ենք ռուկոլա, թարմ ռեհան, ինչպես նաեւ բոլոր կտրված բաղադրիչները: Մեղմորեն խառնել, ձիթապտղի յուղով եւ բալզամիկ քացախով ծածկել: Ծառայել yummy անմիջապես :)
Ծառայություններ `3-4