Բլիթներ բանանով լցնելով Գաղտնիք չէ, որ շատ նրբաբլիթ բաղադրատոմսեր կան: Բլիթները շնորհիվ տարբեր լրատվամիջոցների, վերածվում են շատ յուրօրինակ ու համեղ աղանդերի: Այս տարբերակներից մեկը ես ցանկանում եմ ձեր ուշադրությունը հրավիրել բանանով լցոնված բլիթներ: Բալլանի շոկոլադի հալված բարակ շերտով համեմված բանանի բուրավետ համը, անկասկած, կհաղթի ձեր սիրտը:
Բաղադրությունը `- Կաթ 300 մլ
- Ձու հավի 2 հատ:
- Ալյուր, ցորեն, 80 գ
- Արեւածաղկի չմշակված յուղ 4 tbsp. լ.
- Շաքարավազ 2 tbsp. լ.
- Աղի 1 պտղունց
- Բանաններ 2 հատ:
- Շոկոլադե սեւ 50 գ
- Քայլ 1. Պաղպաղակ պատրաստելու համար անհրաժեշտ է հետեւյալ ապրանքները `կաթ, ալյուր, արեւածաղկի ձեթ, ձու, շաքար, աղ, բանան եւ շոկոլադ: Շոկոլադը կարող է օգտագործվել, եթե ցանկանաք:
- Քայլ 2 Մաքուր կերակրատեսակով, կոտրեք ձվերը եւ խառնել լավը:
- Քայլ 3 Կաթ ավելացնել ձու եւ խառնել:
- Քայլ 4 Ավելացնել արեւածաղկի ձեթ:
- Քայլ 5 Ավելացնել աղ, շաքար եւ ալյուր:
- Քայլ 6 Խառնել մինչեւ հարթ:
- Քայլ 7 թող խմորը 20-25 րոպե լվանալ սնձան:
- Քայլ 8. Խմորիչը տաքացրեք տապակած ձեթով, յուղով յուղով նախքան առաջին նրբաբլիթը խառնելը, լցնել պանիրով խմորը եւ համաչափ տարածել մակերեւույթը:
- Քայլ 9 Նրբաբլիթն ու տապակիր մյուս կողմում:
- Քայլ 10 Յուրաքանչյուր բանան կտրված է 4 կտորով: Եթե նրանք կոտրել են, դա սարսափելի չէ:
- Քայլ 11 Յուրաքանչյուր բլիթի եզրին տարածվեց բանանի շերտը:
- Քայլ 12-ը կպցրեց բլիթները խողովակի հետ:
- Քայլ 13 Այնուհետեւ հալեց շոկոլադը ջրի բաղնիքում եւ լցրեք պատրաստված բլիթները: Bon appetit!