Պտղի ընդհանուր հատկանիշները
Պտուղը տանձի ձեւավորված է, մաշկը կամ կնճիռ կամ հարթ, կախված տեսակից: Ավոկադոյի գույնը տարբերվում է թեթեւից մուգ կանաչ: Պտղի մարմինը թեթեւ կանաչ, փափուկ, փափուկ: Ունի տտիպ ճարպային համ: Մրգերի ներսում շագանակագույն գույնի մեծ կոշտ ոսկոր է: Ավոկադոյի ճարպերը պարունակում է մեծ քանակությամբ անանաս ճարպաթթուներ, ինչը շատ հեշտ է մարսել: Մրգերի մեջ կա նաեւ շատ վիտամիններ, E եւ B եւ մի քանի ածխաջրեր: Այնուամենայնիվ, այն չի կարելի անվանել ցածր կալորիականությամբ, ավոկադոն բավականին բարձր կալորիականությամբ արտադրանք է (100 գրամի դիմաց 223 կկալ):
Ավոկադոյի կազմը
Եթե դուք ստանում եք միջին ավոկադո, ապա այն պարունակում է 95 մգ ֆոսֆոր, 9 մգ երկաթ, 8.6 մգ վիտամին B3, 82 մգ վիտամին C, 23 մգ կալցիում, 1.3 կալիում, 600 հատ վիտամին A, ինչպես նաեւ վիտամին E , ֆոլաթթու, պղինձ, B2 վիտամին:
Ավոկադո առողջության եւ գեղեցկության համար
Սնուցիչների ավոկադոյի կազմը օգտակար է մաշկի համար: Մաշկի բջջային թաղանթը պահպանվում է E եւ A վիտամիններով, ինչպես նաեւ միանավացած ճարպեր, ինչը օգնում է հարթեցնել մաշկը: Այս նյութերը պայքարում են բորբոքումների հետ, որոնք առաջանում են պզուկների, psoriasis եւ էկզեմայի հետ:
Avocados- ի կանոնավոր օգտագործմամբ սրտանոթային հիվանդությունների զարգացումը, ներառյալ սրտի կաթվածը, նվազում է, մարմնը հեշտացնում է սթրեսային իրավիճակների եւ դեպրեսիայի հետ: Պղնձի, վիտամին B2- ի եւ պտղի մեջ հայտնաբերված երկաթի, նպաստում է անեմիայի կանխարգելմանը, քանի որ նրանք վերակենդանացնում են կարմիր արյան բջիջները: Կալիումի, ֆոլաթթուների եւ դիետիկ մանրաթելերը մեծ քանակությամբ են նվազեցնում արյան մեջ խոլեստերինի մակարդակը եւ ավելացնում են առողջ ճարպերի քանակը:
Եթե դուք համեմատում եք ավոկադոյի բանանով, ապա այն ունի 60% ավելի կալիում, ինչը նվազեցնում է սրտանոթային հիվանդությունների զարգացման ռիսկը: Բացի այդ, այս պտուղը դադարում է քաղցկեղի բջիջների աճը `պայմանավորված oleic թթվի պարունակությամբ եւ քայքայում է քաղցկեղի բջիջները շագանակագեղձի քաղցկեղով, վիտամին E- ի եւ կարոտինոիդների բովանդակության շնորհիվ:
Ավոկադոյի պատրաստուկները օգտագործվում են չոր մաշկի խնամքի համար: Նրանք նորմալացնում են գործընթացները բջիջների ներսում, որպեսզի փոքր կնճիռները հարթվեն, մաշկը բարելավում է իր գույնը: Բացի այդ, ավոկադոն հիանալի հոգ է տանում գլխի եւ մազերի մասին: Այդ նպատակների համար պտուղը օգտագործվում է դիմակների տեսքով: Դուք կարող եք դիմակավորել տանը `պարզապես շփեք պտուղը եւ դիմեք դեմքին, մազերին կամ գլխի գցեք:
Օպտիկամանրաթելային եւ դիետիկ մանրաթելերը պարունակում են մեծ քանակությամբ ավոկադոներ, որոնք ստիպում են մրգերի համար պարզապես անհրաժեշտ լինել ամբողջ մարսողական համակարգի ճիշտ աշխատանքի համար, ինչպես նաեւ աղիքների հետ կապված խնդիրներ (փորկապություն կամ հակառակը `խանգարումներ):
Ավոկադոն պարունակում է շատ օգտակար սննդանյութեր, որոնք օգտակար են մարմնի համար. Հանքանյութեր, ճարպեր եւ վիտամիններ: Այլ բանջարեղենի եւ մրգերի մեջ պարունակվող մարմնի կարոտինոիդների ավելի լավ կլանելու համար տարբեր ավոկադոներ ավելացվում են տարբեր աղցաններ: Եթե դուք ուտում եք տերեւի աղցան, ավելացնելով, որ avocados- ը կբարձրացնի մարմինը մտնող լուտինների, ալֆայի եւ բետա-կարոտենի քանակի ավելացումը:
Այսպիսով, ավոկադոն միրգ է, որը բոլորի համար բացարձակապես անհրաժեշտ է: Նրա օգտակար հատկությունները պտուղը դարձնում են առողջ դիետայի համար: