- հասուն լոլիկ `1,5 - 2 կգ
- peppercorns - 10-12 կտոր
- հաղարջի, բալի եւ ծովաբույսի տերեւներ - - ճաշակել
- չոր սամիթը, - ճաշակել
- սխտոր գլուխ - 1 հատ
- լյարդի տերեւ - 3 հատ
- շաքարավազ - 3 կետ: գդալներ
- աղ - 2 կետ: գդալներ
- քացախական էությունը `1 ք. մի գդալ
1. Տեղադրել սխտոր, կանաչի եւ պղպեղ `ստերիլ բանկա: Ավելի ուշադիրորեն լվացվեն լոլիկները: 2. 1.2 լիտր տաք ջրի մեջ աղ եւ շաքար լցնել, լցնել աղցան եւ բերել եռալ: Լցնել լոլիկը տաք մարինադով: Կափարիչը փակեք եւ թողեք 10 րոպե: 3. Լցնել մարինադը մի կաթսա, եփել այն եփուկով եւ լցնել լոլիկ: Այսպիսով, կրկնել մեկ անգամ: Այնուհետեւ ավելացրեք քացախի էությունը: Կափարիչը փակեք եւ վերցրեք բաժակը: Ներդիր բանկա սրբիչին: Մեկ այլ սրբիչով փաթեթավորելու համար: Բանկը սառեցրելուց հետո այն կարելի է մաքրել սառնարանում:
Ծառայություններ 3