- կրեմ - 3 Արվեստ. գդալներ
- ձու - 15 հատ
- շաքարավազ `800 գրամ
- Ելակի - 500 գրամ (կամ ազնվամորի)
- վանիլին - 1 հատ
Խառնել ձվի դեղնուցները շաքարով, ավելացնել վանիլին: Կրեմը կրեմ մեջ մի կաթսա եւ դանդաղ կրակի վրա: Խառնել շարունակաբար: Փորձեք չխմել աղբը մինչեւ զանգվածը thickens. Մենք հրդեհից հեռացնում ենք, մենք կրեմով սերուցք ենք շղարշով, մենք սառը ենք եւ լցնել այն բանկա կեսը: Կափարիչը ծածկեք կափարիչով, դրեք այն ամանի մեջ եւ ավելացրեք աղի սառույց: Անջատեք բանկա ժամացույցի սլաքի ուղղությամբ Մի քանի րոպեի ընթացքում սառույցը պետք է ձեւավորվի բանկայի ներսում: Գլանով ներկիր այն: Երբ կրեմ thickens, ծածկել կափարիչը բանկա սառույցով: Փափկեցեք ճաշատեսակները բանկաով եւ սառը տեղ (սառնարան) դրեց 3 ժամ: Պատրաստ է պաղպաղակ պահել սառնարանում: Նախքան ծառայելը, կարելի է զարդարել ելակով կամ ազնվամորիով:
Ծառայություններ `5