- Penne - 300 գրամ
- Բրոկկոլի - 400 գրամ
- Բուլղարական պղպեղ `350 գրամ
- Պանիր `150 գրամ
- Սոխ - 150 գրամ
- Բուսական յուղ - 2-3 արվեստ: գդալներ
- Sol - 1 պտղունց
- Պղպեղ - 1 պտղունց
Սոխը պետք է փռված լինի եւ կտրվի բարակ շերտերով: Բուլղարական պղպեղը նույնպես պետք է կտրված լինի շերտերով: Բուսական յուղի մեջ թույլ տապակել սոխը, այնուհետեւ ավելացնել պղպեղ: Այնուհետեւ ավելացրեք բրոկկոլի այս բուսական խառնուրդը, մի քիչ ջուր եւ լոլիկ լցնել 10-15 րոպե, աղ եւ պղպեղ `միեւնույն ժամանակ: Առանձին տապի մեջ եփեք մակարոն: Հաջորդը, քերել պանիրը լավ տերեւի վրա: Ճաշի վրա դրեց մակարոնեղեն, վերեւում `բանջարեղեն եւ զարդարում է պանիր:
Ծառայություններ `4