- Squash - 1 հատ
- Լոլիկ `2 հատ
- Լամպ - 1 հատ
- Բուլղարական պղպեղ - 1-2 հատ
- Սխտոր - 4 ատամ
- Մաղադանոս, սամիթ (թարմ) - - Համտեսել
- Ձու - 3 հատ
- Քացախ - 2 հատ: գդալներ
- Ալյուր - 1 Արվեստ: մի գդալ
- Ձիթապտղի յուղ - 50 միլիլիտր
Ահա մեր բաղադրիչները, ինչպես տեսնում եք, բանջարեղեն եւ ձու: Մենք ստանում ենք թխելու ձեւը, մենք փայլաթիթեղով ծածկում ենք այն, վերեւում մենք տարածում ենք կտրատված սաղավարտը: Սոխ, պղպեղ, սխտոր եւ կանաչեղեն Նյութի մանր կտրատած եւ մի տեսակ աղցան: Այս աղցանը դրված է ցուկկինի վրա: Վերեւում գտնվող աղցանի վրա մենք մեկ քառակուսի շերտ ենք նետում, եւ նրանց վրա `թակած լոլիկի շերտ շերտ: Ձվի մեջ ալյուր եւ քացախով ցողել մինչեւ հարթ: Մենք կաղապարը դնում ենք ջեռոցում թխելու համար, թխում բանջարեղենի 40 րոպե 180 աստիճանով, ապա լրացրեք դրանք ձվի խառնուրդով եւ թխեք նույն ջերմաստիճանում եւս 10 րոպե: Պլակիան պատրաստ է:
Ծառայություններ `3-4