- հաց - 4 հատիկներ
- ձիթապտղի յուղ - 3 հատ: գդալներ
- Աղ եւ աղացած պղպեղ - - Համտեսել
- կանաչ սոխ - 2 հատ
- սպանախ 450 գրամ
- այծի պանիր - 1/3 բաժակ
- մեծ ձու - 4 հատ
Նախ անհրաժեշտ է ջեռուցել վառարանը: Այնուհետեւ հացը թխում թերթիկի վրա դնել, երկու կողմերում շերտը քսել `2 ճաշի գդալով յուղով: Season հետ աղ եւ պղպեղ: Տապակել մինչեւ ոսկե դարչնագույն, 1-ից 3 րոպե յուրաքանչյուր կողմում: Մի կողմ դրեք: Մի մեծ տապակած տաքանում, միջին ջերմության վրա 1 թեյի գդալ ձեթ: Ավելացրեք սոխը եւ որքան սպանախը, որքան կարելի է տեղավորել, սեզոնով աղով եւ պղպեղով: Տապակել, խառնել եւ աստիճանաբար ավելացնել մնացած սպանախը, 2-ից 3 րոպե: Խուսափեք ավելցուկային հեղուկից, խառնել պանրով: Ներդրեք մի գավաթ եւ ծածկոց: Մի կողմ դրեք: Թխել ջեռոցում, ջերմություն կրկնել մնացած 2 թեյի գդալով յուղի միջին ջերմության վրա: Smash the eggs է տապակած թավայի, սեզոնի հետ, աղ եւ պղպեղ: Տապակել մոտ 1 րոպե: Հեռացրեք շոգից եւ թողեք մոտ 3 րոպե: Տեղադրել յուրաքանչյուր տոստ, սպանախի եւ 1 ձվի խառնուրդ: Ծառայել անմիջապես:
Ծառայություններ `4