- Թարմ խմոր `10 գրամ
- Շաքարավազ - 20 գրամ
- Ձիթապտղի յուղ - 30 միլիլիտր
- Կրեմ 20-22% - 200 մղոն
- Բուսական յուղ - 15 միլիլիտր
- Թունա իր հյութում `200 գրամ
- Ցորենի ալյուրը `500 գրամ
- Աղ - 1 թեյի գդալ
- Պանրի ծանր թեստեր `150 գրամ
- Վարունգ - 100 գրամ
- Algae Nori (մեծ թերթ) - 4 հատ
- Մանր կտրատած ծովախեցգետինները `100 գրամ
Նախ անհրաժեշտ է խմոր խմել: Վերցրեք մի բաժակ տաք ջուր, խառնուրդի մեջ խմորիչ, աղ, շաքարավազ եւ մի քիչ ալյուր: Թողեք րոպեները 10. Այնուհետեւ աստիճանաբար խառնել մնացած ալյուրը եւ խմոր անել, մինչեւ այն դադարեցնի ձեր ձեռքերին: Երբ դադարում է, խմորը տաք տեղում դնել, եկեք եկեք: Երբ խմորը գալիս է (դեռ մոտ կես ժամ, կախված խմորիչից), այն պետք է խառնել ձիթապտղի յուղով: Սա մի քանի րոպե կտեւի: Մինչ խմորը հանգստանում է, եկեք ամրագրենք այն: Խորոված պանիր խառնած սերուցքով, ավելացնել աղացած պղպեղ: Զանգող: Վարունգը եւ կտրեց ամենաթանկարժեք թիթեղները: Խմորը բաժանված է երկու մասի, որոնցից յուրաքանչյուրը գլորվել է (մենք ստանում ենք 2 pizzas է նշված քանակի բաղադրիչներից): Այնուհետեւ խմորը տարածել խմորին վրա, առաջին հերթին նոռը թողնում է, ապա պանրի կրեմի խառնուրդը, այնուհետեւ պահածոյացված թունա, խառնուրդ եւ վարունգ: Թխել մոտավորապես 15 րոպե 180-200 աստիճանով: Bon appetit! :)
Ծառայություններ `8-9