Սպիտակ քաղցրավենիք Այս համեղ քաղցրավենիք Ես առաջին անգամ փորձեցի ընկերոջ ծննդյան օրը: Նա ձեռք է բերել ձեռագործ քաղցրավենիք վաճառող փոքր խանութում: Նրանք մեծ գումարներ են ծախսում: Ես որոշեցի նաեւ փորձել սպիտակ շոկոլադ: Իմ քաղցրավենիքները գրեթե չեն տարբերվում ձեռք բերվածներից, բայց դրանք մի քանի անգամ ավելի էժան են:
Բաղադրությունը `- Շոկոլադե սպիտակ 100 գ
- Մածուն 40 գ
- Նուշ 50 գ
- Քայլ 1 Քաղցրավենիքների պատրաստման համար վերցրեք սպիտակ ծակոտկեն շոկոլադի սալիկ (100 գ), արքայախնձորի կամ այլ մրգերի եւ նուշների գունավոր շողոքորթ մրգեր:
- Քայլ 2 Նրբաբլիթները եռացող ջրի մեջ ծածկեք եւ կպցրեք 10-15 րոպե:
- Քայլ 3 Շաղված նուշով հեռացրեք շագանակագույն շերտը:
- Քայլ 4 Նրբաբլիթները մաքրեք նախապես ջեռոցում եւ տապակել, մինչեւ թեթեւակի թխած:
- Քայլ 5 Կտրեց նուշները շատ նուրբ:
- Քայլ 6 Քաղցր պտուղը կտրեք շատ փոքր խորանարդի մեջ:
- Քայլ 7 Շոկոլադը կոտրելու համար շերտը, հացին դիմացկուն ուտեստը դրեց ջրի լոգարանում եւ հալեցնում շոկոլադը:
- Քայլ 8 Շոկոլադի մեջ դրեք շողոքորթված պտուղները եւ ընկույզները:
- Քայլ 9 Զանգվածը խառնեք:
- Քայլ 10 Քաղցրացրեք խառնուրդը սիլիկոնային ձուլվածքների մեջ `« սրտերում »: Եթե չժանգոտող նյութեր չկան, ապա դուք պարզապես կարող եք դրանք խմբավորել փոքր խմբերի վրա մագաղաթի թղթի վրա: Սառեցրեք արտադրանքը սառը տեղում: