- Կարագ - 300 գրամ
- Վարունգ - 1-2 հատ
- Կանաչ սոխ (փաթեթ) - 1 կտոր
- Շաքար - 50 գրամ (Դուք չեք կարող ավելացնել):
- Թթվասեր `40 գրամ
- Ձու - 1 հատ
- Խաշած տավարի միսը `100 գրամ
- Աղ - - համտեսել
- Սամիթ - - Համտեսել
Նման կաթի փոշի կարելի է ծառայել ինչպես խորտիկ, այնպես էլ որպես առաջին դասընթաց: Գերազանց, այն տեղավորվում է կեսօրվա խորտիկում: Դուք կարող եք պատրաստել ծիլը ինքներդ կամ գնել այն խանութում: Կաթ okroshku սկսում է պատրաստել տավարի մսով: Եվ հետեւեք ինձ այդ կետերի վրա: Այսպիսով, ինչպես կխմեր օկրոշկայի կաթը, քայլ առ քայլ բաղադրատոմսը. 1. Այսպիսով, եփել տավարի մսի աղած ջրի մեջ: Թող սառը լինի: Այնուհետեւ կտեսնեք խորանարդի մեջ: 2. Բաղադրեք ձու ծանր: Հետաձգեց, թող սառը լինի: 3. Լվանալ եւ կտրել սոխը եւ սամիթը: 4. Լվանալ վարունգը, կեղեւը, կտրել խորանարդի մեջ: 5. Խտացրած կաթնաշաքարները տեղադրեք կծու կաթում, ապա ավելացրեք աղ եւ շաքարավազ: Բոլորը խառնեք լավ: Շաքարը չի կարող ավելացվել, չնայած ես իսկապես սիրում եմ այն ժամանակ, երբ զգում ես նուրբ քաղցրություն: 6. Տավարի կտորները բաժանել թիթեղների վրա: 7. Ձու մաքրել, պատահականորեն կտրել: Նաեւ ուղարկեք թիթեղները: 8. Պատրաստի ապուրը լցնել թիթեղները: Գնացեք սոուսով թթվասերով: Bon appetit!
Ծառայություններ `1-2