- Վարդագույն սաղմոն `400 գրամ
- Կարտոֆիլ - 5 հատ
- Գազար - 1 հատ
- Bow - 1 կտոր (կամ 2 փոքր)
- Բերել - 1-2 հատ (ցողունով)
- Բուլղարական պղպեղ - 0.5 հատ
- Աղ, պղպեղ, համեմունքներ - - Համտեսել
- Թարմ կանաչապատում - 1 հատ (փաթեթ)
Նախ, մենք կպատրաստենք բոլոր անհրաժեշտ բաղադրիչները: Ձկնամթերք պետք է մշակվի `կտորները, գլուխը եւ պոչը: Նախ, կարտոֆիլը դրեք ջրի մեջ: Սոլիմ. Երբ կարտոֆիլը պատրաստվում է գրեթե պատրաստված, դնում է մյուս բոլոր նուրբ թակած բանջարեղենները (դուք կարող եք դրանք տապակել, դա ընտրովի է): Պատրաստի բանջարեղենի արգանակում մենք դնում ենք ձուկ (ամբողջությամբ): Ձկից հետո եփում ենք եւ դրեցինք ափսեի մեջ: Մենք ընտրում ենք ձկան մարմնին եւ այն վերադառնում ենք ապուր: Ապուրը գրեթե պատրաստ է: Մենք ավելացնում ենք մի քիչ բուսական յուղ (եթե մենք չենք արել տապակած բանջարեղենից), թակած թարմ բույսեր, համեմունքներ: Մեր ապուրը պատրաստ է:
Ծառայություններ `4