- Ալյուր - 200 գրամ
- Կարագ - 100 գրամ
- Ձու - 1 հատ
- Աղ - 1 պտղունց
- Ձու - 2 հատ (լցոնում)
- Կրեմ - 200 մոլիտրիտ (լրացնելով)
- Camembert - 200 գրամ (լրացնելով)
1. Քաղցրավենիքները նախապատրաստում են խիստ կարճ խմորեղեն: Խառնուրդի ալյուրը խառնել աղով եւ ավելացնել սառեցված կարագի կտորները, կտրել դանակը, մինչեւ որ փշուրը ձեւավորվի: Ձու ավելացրեք, խմորիչը խառնել: Խմորը դրեց սառնարան մեջ երեսուն րոպե, նախապես գլորում է գնդակը եւ փաթեթավորեք այն ֆիլմի միջոցով: Ֆիլմի վրա սառեցված խմորն գլորում է երեք մղոնաչափ հաստությամբ: Ձեւերը տարածվում են թեստի վրա, կտրում են, սեղմելով կաղապը, ցանկալի տրամագծի շրջանակներում: 2. Ձեւերը վերածվում են եւ ձեր մատները կտրում խմորի ներքին պատերին: Խմորը փորված է պատառաքաղով: Ֆորոխկուի հետ փորձարկումը մեկ կամ երեք կտոր է դնում մեկ այլ կտորով, եւ տասը րոպե թխել, ջերմաստիճանը հարյուր ութսուն աստիճան է (խմորը պայծառացնում եւ քնում): Հորթի համար ձվերը խառնել կրեմով: 3. Վառարանից վերցրեք բորբոսները, յուրաքանչյուր կաղապարի վրա դրեք երեք կուբամեմ (մեկուկես եւ կես կիլոմետրանոց կուբե): 4. Մենք կրեմ քսել ձվի հետ: 10-15 րոպե տաքացնում է ջեռոցում ջերմաստիճանը, հարյուր ութսուն աստիճան, այնպես, որ լցոնումը չի թանձրացնում եւ ոսկեգույն է դառնում: 5. Եկեք սառնարանի մեջ եւ դրեք այն ուտեստ: Պատկերները պատրաստ են:
Ծառայություններ `8