- Դդում - 500 գրամ
- Սխտոր - 3 ատամ
- Տոմատի խյուսը `500 գրամ
- Աղի ծով - 1 թեյի գդալ
- Բուսական յուղ - 30 միլիլիտր
- Rosemary թողնում - 1/2 Art. գդալներ
- Հավի արգանակ - 700 մղոն
- Սեւ պղպեղի փոշի - 1/4 թեյի գդալ
Դդումը փռված է սերմերից եւ կեղեւից, փոքր խորանարդի մեջ կտրված: Տապակել ջերմության վրա, 5-7 րոպե բուսական յուղով, ապա կրճատել ջերմությունը եւ եփել 5 րոպե: Այնուհետեւ ավելացրեք դդումի նուրբ թակած սխտորը եւ խնկունի թակած տերեւները: Ավելացնել տոմատի խյուս (կամ ուղղակի թակած եւ թխած պղպեղ), տապակած մեջ: Մենք բերում ենք մի եռալ եւ մարում եւս 5 րոպե: Վերջապես, դդումը կարող է մի քիչ խառնվել, որպեսզի վերջապես փլուզվի: Զուգահեռաբար, թավայի մեջ եփելուց հետո հավի արգանակը: Ինչպես եփել - ավելացնել մեր բանջարեղենը: Ավելացնել աղ, պղպեղ, բերում է եռալ եւ հեռացնել ջերմությունից: Կատարված
Ծառայություններ `3-4