- Կոդ - 800 գրամ
- Պահածոյացված լոլիկ `400 գրամ
- Լուկա - 1 հատ
- Ձիթապտղի յուղ - 2 Արվեստ: գդալներ
- Chesnoka - 1 ատամ
- Կիտրոնի հյութ - 1 ք. մի գդալ
- Շաքար - 1/2 թեյի գդալ
- Ռեհան - 1 թեյի գդալ
- Worcester սոուս - 1 թեյի գդալ
- Աղ եւ պղպեղ - - Համտեսել
1. Հեռացրեք մաշկը կոկտեյլից: Կեղեւը եւ նրբորեն կտրատել սոխը: Խառնել եւ կտրել սխտորը: Տաքացրեք ձիթապտղի յուղը մի բմբուլում, տապակած սոխը եւ տապակել 7 րոպե, մինչեւ սոխը վերածվի ոսկե: Հաճախ ակտիվացրեք, որպեսզի սոխը հավասարապես պատրաստված լինի: Հրդեհը կրակի մեջ մեղմացրեք եւ ավելացրեք մնացած բաղադրիչները: Կազմեք եւ եփել 30 րոպե: Ջուր ավելացնել, եթե սոուսը չորանա: 2. Նրբորեն ավելացրեք cod ֆիլեները լոլիկի սոուսով, կափարիչը եւ թող եփեք մոտ 8 րոպե, մինչեւ եփեք: Վերջին րոպեին պատրաստեք միջին ջերմության: Ծառայել անմիջապես նախապես ջեռուցվող ափսեներում: Կողքի ճաշատեսակի վրա դուք կարող եք թողնել կանաչ լոբի, տապակած յուղով: Եփած երիտասարդ կարտոֆիլը նույնպես մեծ հավելում կլինի տոմատի սոուսի մեջ:
Ծառայություններ `4