- canola oil - 2 կետ: գդալներ
- կարմիր սոխ - 2 հատ
- շամպինիոններ `240 գրամ
- սպանախ - 180 գրամ
- Աղ եւ աղացած պղպեղ - - Համտեսել
- tortillas - 8 հատ
- Մոնտերեյի պանրով Jack պղպեղով `240 գրամ
Preheat ջեռոցում մինչեւ 200 աստիճան: Մի տապակած տապակում, միջին ջերմության վրա, տաքացրեք 1 ճաշի գդալ յուղ: Պաղեցրեք սոխը, քչանալը, մինչեւ այն փոքր ոսկեգույն դառնա, մոտ 5 րոպե: Ավելացնել սունկ, տապակել, խառնել, մինչեւ նրանք փափուկ լինեն, 6-ից մինչեւ 8 րոպե: Ավելացնել սպանախ երկու խմբաքանակ, տապակել 2 - ից 3 րոպե: Season հետ աղ եւ պղպեղ: Կառուցեք մեկ կողմը հարթ տորթերի մնացած յուղով: Նրբաթիթեղից պատրաստված 4 նրբաթիթեղ պատրաստեք երկու թերթերով թխելու համար: Ներդիր յուրաքանչյուր թխվածքի պանրի գագաթին, սպանախի խառնուրդը սնկով: Մնացած 4 տորթերի գագաթին վերեւում, քաշեք կողմերը եւ մի փոքր սեղմեք: Թխել մինչեւ պանիրը հալեցնում եւ տորթերը դառնում են ոսկե դարչնագույն, դարձնելով դրանք մեկ անգամ `մոտ 10 րոպե: Մինչեւ ծառայել կրճատել տոտիլաները մեջ 4 կտոր.
Ծառայություններ `4