- մանրացված ցորենի շիլա - 1 բաժակ
- ջուր - 2 բաժակ
- կարագ - 1 Արվեստ. մի գդալ
- աղ - - Համտեսել
Ցորենի շիլա պարտադիր էր ներկա գտնվել մեր նախնիների սեղաններին ինչպես տոների, այնպես էլ սովորական առօրյային: Ցորենի շիլա ոչ միայն դիաբետիկ դիետա է բերում, այլեւ մարմնական օգուտներ կբերի: Ցորենի շիլա պարունակում է մեծ քանակությամբ մանրաթել, ինչը նշանակում է, որ այն օգտագործելով, դուք մոռանում եք մարսողության հետ կապված խնդիրների մասին: Ցորենի կարագները պարունակում են ֆոսֆոր, ցինկ, երկաթ, բետա-կարոտին, ինչպես նաեւ բուսական ճարպեր, սպիտակուցներ, վիտամիններ B1, B2, վիտամին E եւ այլն: Կաթնասունները ամրացնում են հատկությունները, մեծացնում են անձեռնմխելիությունը, նվազեցնում արյան մեջ խոլեստերինի մակարդակը եւ հեռացնում տոքսինները մարմնից: Ցորենի շիլա ցածր ջերմաստիճանն է, այնպես որ այն կարելի է սպառել դիետանով: Ինչպես պատրաստել ցորենի շիլա. Լվանալ ցորենի կաղին: Կաթսայի մեջ բերեց աղած ջուրը եռալով, համամասնությունները, 1 բաժակ հացահատիկի համար, 2.5 բաժակ ջուր: Ավելացնել ցորենի կարագ, կարագ: Խառնել, բերել եռալ, ապա անմիջապես նվազեցնել ջերմությունը եւ ծածկել: Եփել մինչեւ շիլա ջուրը կլանել ջրի գրեթե ամբողջությամբ: Երբ տառացի ներքեւում ընդամենը մի փոքր ջուր է մնացել, մենք հանեցինք կրակով տապը, ծածկեց այն սրբիչով եւ ուղարկեց այն տաք տեղում (ես դնում է անջատված վառարանում) 1 ժամ: Մեկ ժամից հետո ցորենի շիլան կարող է ծառայել սեղանին, այն կլինի հիանալի փափուկ եւ համեղ: Bon appetit! ;)
Ծառայություններ `4