Քաղցր պանիր եւ սերուցք սերուցք `լուսանկարով բաղադրատոմս

A capcake փոքրիկ cupcake հետ գլխարկով, որը նաեւ կոչվում է «բաժակ տորթ»: Կրեմի գլխարկը կարող է լինել տարբեր գույներով, անսովոր ճաշակներով եւ տարբեր նախշերով: Մենք ներկայացնում ենք մի քանի պարզ բաղադրատոմսեր, որոնք շատ համեղ սերուցք են ձեր capkakes գլխարկների համար:

Բովանդակություն

Կրեմ Պանիր Սերուցք Կաթնային Capkake Կրեմ Color Cappey Cream

Կրեմի Պանիր Կաթնաշոռ Կրեմ

Անհրաժեշտ բաղադրիչները `

• քաղցր պանրով կաթնաշոռ - 150 գ
• քսուք 20% յուղայնությունից `50 մլ
• Կարագ - 120 գ
• փոշի շաքար `150 գ
• վանիլային էությունը

Զանգվածային բույրը եւ հարուստ համը դարձնելու համար օգտագործեք բաղադրիչները սենյակային ջերմաստիճանում:

Պատրաստման եղանակը

1. Քաղցրավենիքի համար քսուքի կրեմ պատրաստելու համար, առաջին հերթին, պետք է քերել պանիրը եւ կրեմի կեսը:

   Ծեծելիս դիտեք զանգվածը `այն, անշուշտ, պետք է փարթամ եւ ունենա միասնական հետեւողականություն: Սա նշանակում է, որ դուք ավելացրել եք կրեմ: Ավելացնել վանիլային էսթետիկա կաթնաշոռ զանգվածին:

2. Մենք պատրաստում ենք կրեմի երկրորդ մասը `հարմարության համար, մենք կարագ կտրեցինք, շաքարի փոշիով ծեծեցինք հրաշալի զանգված դարձնելու համար: Ժամանակը 5-6 րոպե է: Շաքարն ավելի լավ է ավելացնել մի շարք ընդունելություններ:

   <

3. Առանց սառեցրեք խառնուրդը, ավելացրեք շաքարավազի կարագին բաժինը փոքր մասի մեջ: Դուք պետք է ստանաք համասեռ ու փարթամ զանգված:

4. Մենք առաքում ենք սառնարանում 20 րոպե պատրաստ: Զարդարեք գլխարկները հրուշակեղենի պայուսակով:

Կաթնաշոռ կաթնային կրեմ

Անհրաժեշտ բաղադրիչները `

• սերուցքով սառեցված չաղացած ոչ պակաս, քան 30% - 1 tbsp.
• շաքարավազ - 10 գ
• փոշի շաքարավազ - 3 tbsp. լ.

Պատրաստման եղանակը

1. Beat նախնական սառեցված սերուցք առաջ thickening սկսվում. Կրեմը շատ ցուրտ է, դուք կարող եք դրանք պահել սառնարանում որոշ ժամանակ, բայց համոզվեք, որ նրանք չեն սառեցնում:

   Ավելի լավ է քսել սերուցքը ոչ թե բլենդերով, այլ կախաղանով, հակառակ դեպքում կարագ կստանաք:

2. Երբ սերուցքը սկսեց խստացնել, աստիճանաբար ավելացրեք փոշի եւ վանիլային շաքարավազ: Երբ զանգվածը ձեռք է բերում խիտ հետեւողականություն, որը կարող է պահպանել ձեւը, մեր կաթնային սերուցքը կափարիչի համար պատրաստ է:

Ավելի լավ է ծառայելուց առաջ կոկտեյլը զարդարել: Դուք կարող եք անմիջապես զարդարելուց հետո կաթսաները ուղարկեք սառնարանում, որպեսզի կրեմը չի բոցավառվում:

Գունավոր կրեմ Cappeycakes- ի համար

Անհրաժեշտ բաղադրիչները `

• կրեմ պատրաստված վերը նշված բաղադրիչներից մեկի համաձայն
• սննդի գույները

Պատրաստման եղանակը

Գունավոր քսուքների պատրաստման համար դուք կարող եք օգտագործել բնական բաղադրիչները, օրինակ, շագանակագույն կակաո, կիտրոնի դեղին, սպանախ կանաչ, կարմիր եւ մանուշակագույն եւ այլն: Այս դեպքում մի քանի գույների պատրաստման գործընթացը շատ երկար է, ուստի այսօր մենք կպատրաստենք գունավոր կրեմ կոնդենսացիոն սննդային ներկերի օգնությամբ: Փոխարինեք ներկերը նույնպես կարող են լինել շատ հաստ ջեմ մի փոքր քանակությամբ, որը չի խախտում պատրաստված կրեմի հետեւողականությունը:

1. Այսպիսով, ատամի թիթեղի վրա դուք պետք է հավաքեք սննդի գույնի շատ փոքր քանակություն, ապա այն դնի վերջնական զանգված: Որքան ավելի շատ գույն եք վերցնում, այնքան ավելի հագեցած եք ստացվում գույնը: Ի դեպ, կրեմի գույնը միայն որոշ վայրերում տալը, հրուշակագործի տոպրակի մեջ մի շերտ տող գիծ գցեք, այնուհետեւ մուտքագրեք կրեմ: Հարդարման արդյունքը հաճելիորեն զարմացնում է ձեզ:

2. Խառնել սերուցքը գդալով կամ հացաթխմանով: Գունավոր կրեմ համար կափարիչը պատրաստ է:

Նշումին. Ավելի լավ է չոր ներկ ավելացնել `կրեմի կոշտությունը չխախտելու համար:

Զարդարել cupcakes եւ ծառայել դրանք սեղանի վրա: Կրեմի բույրը ավելացնելով, դուք կարող եք ավելացնել համը, սակայն ավելի լավ է պարզապես զարդարել յուրաքանչյուր հատվածի հատապտուղները գույնով: