- Բերտրի հյութ - 300 կիլոմետր
- Վարունգ - 1 հատ
- Կարտոֆիլ - 2 հատ
- Եփած երշիկ - 150 գրամ
- Հավի ձու - 2 հատ
- Կանաչ սոխ (փաթեթ) - 1 կտոր
- Սամիթ (փաթեթ) - 1 կտոր
- Մանանեխ - 1 թեյի գդալ
- Աղ - 1-2 պտղունց
- Մայոնեզ - 1 Արվեստ. մի գդալ
- Կիտրոն - 1 հատ (հյութի արդյունահանումը):
- Տոմատի - 1 հատ (մենք օգտագործում ենք ձեւավորում):
Ինչպես պատրաստել ընձառյուծը բեկի փայտի վրա: Ես մանրամասն նկարում եմ: Նախնական նախապատրաստումը այն է, որ դուք պետք է բովելու կարտոֆիլ միասնական եւ ձու (պինդ խաշած): Եվ հետո կատարեք հետեւյալը. 1. Լվանալ եւ կտրել սամիթը եւ սոխը: Ավելացնել աղ, դուք պետք է վերեւում կանաչ խոտաբույսեր հյութին: Խորհուրդ եմ տալիս օգտագործել ծովային աղը: 2. Լվանալ վարունգը, կտրել փոքրիկ խորանարդի եւ ուղարկել կանաչիներ: Թարմացրեք սառեցված կարտոֆիլները եւ դրանք կպչեք խորանարդի մեջ: 4. Եփած երշիկները նույնպես թակած են խորանարդի մեջ: 5. Ձվերը մաքուր է, սպիտակուցները տերեւներից հեռացնում են: Crush սպիտակուցներ: 6. Մենք հոգ կտանենք լցոնման պատրաստման մասին: Եփել խաշած խմորով ճարպերով, մանանեխի միս ավելացնել, կիտրոնի հյութ սեղմել (շտկել սիսոնը ձեր սեփական ճաշակի համար): Ավելացնել մի գդալ մայոնեզ: Բենզալցակայանները կարող են զտվել մի փոքր հատիկի հետ: Խառնել ամեն ինչ եւ ուղարկել այն բանջարեղեն, կանաչեղեն եւ երշիկ: 7. Բեկի հյութը բաղադրիչներին ավելացնել, ամեն ինչ խառնել: 8. Մենք զարդարում ենք մեր ապուրը տոմատի շերտով եւ սամիթով: Okroshka- ն պատրաստվում է բեկի սոուսում: Ես խնդրում եմ սեղան եւ հաճելի ախորժակ:
Ծառայություններ `2