- մեծ բորբոս Պորտոբլոն `4 հատ
- ձիթապտղի յուղ - 1 ք. մի գդալ
- Աղ եւ աղացած պղպեղ - - Համտեսել
- հասած ավոկադո - 1 հատ
- դարչնագույն մանանեխ - 1 ին մի գդալ
- ծիածան - 1 Արվեստ. մի գդալ
- թարմ կրաքարի հյութ - 1 ին մի գդալ
- chili jalapeno - 1 հատ
- հաց - 4 հատիկներ
- մսոտ լոլիկ `1 հատ
Preheat ջեռոցում 220 աստիճանով: Մեծ թխում թերթիկով խառնել սունկը կարագի եւ 2/3 բաժակ ջրի, սեզոնի աղով եւ պղպեղով: Կազմակերպել սունկ, ազատորեն փայլաթիթեղով: Թխել սունկ մինչեւ փափուկ, 30-ից 45 րոպե: Միեւնույն ժամանակ, միջին ծաղկամանի մեջ, ավոկադոնն է, ջախջախիչը մի պատառաքաղով: Ավելացնել մանանեխ, ծովաբողկ եւ կրաքարի հյութ: Այնուհետեւ ավելացնել չիլի ժալապենո, սեզոն աղով եւ պղպեղով: Տապակել հաց շերտերը: Դրեք յուրաքանչյուր կտորի մեջ լոլիկ, սունկ եւ ավոկադո սոուս: Ծառայել անմիջապես:
Ծառայություններ `4