- շաքար `200 գրամ
- մարգարին - 200 գրամ
- ձու - 2 հատ
- մեղր - 2 կետ: գդալներ
- սոդա `20 գրամ
- կիտրոնաթթու `2 գրամ
- ալյուր - 600 գրամ
- Շոկոլադ `25 Գրամ
- կարագ - 120 գրամ (սերուցք)
- շաքար - 100 գրամ (սերուցք)
- խտացրած կաթ - 60 գրամ (կրեմ)
- ջուր - 40 գրամ (կրեմ)
- տապակած ընկույզ - 200 գրամ (կրեմ)
Բոլոր Ելենան, անկասկած, ուրախ կլինի փորձել այս համեղ տորթը: Նախապատրաստություն. Տեղադրեք շաքարավազ, մարգարին, ձու եւ մեղր, թավայի մեջ: Ջերմացեք զանգվածը, անընդհատ փայտե գդալով խառնելով, որպեսզի այրեք: Ավելացնել սոդա, կիտրոնաթթու եւ լավ խառնել: Լցնել ալյուրը եւ խմոր խառնել: Թույլատրել խմորը մոտ 20 րոպե կանգնել: Preheat վառարանը 270-280 աստիճանով: Խմորը բաժանել 7-8 մասի եւ կտրել մի բարակ տորթ յուրաքանչյուր մասից: Թխել տորթերի մեջ ջեռոցում մինչեւ աղացած: Կրեմ պատրաստելու համար խտացրած կաթը, ջուրը եւ շաքարը մի կաթսայում խառնել: Խառնուրդը բերեք եռացրած: Խառնել եւ խառնել կարագով, ապա թակած տապակած ընկույզով: Միացրեք տորթերի կրեմով, դրանք համադրելով: Տորթերի գագաթին շաղ տալ կարկանդակի հետ `տորթերի կտրումից եւ զարդարել շոկոլադով:
Ծառայություններ `8