Cannelloni հետ Canneloni պանիր մի տեսակ իտալական մակարոնեղեն: Նրանք ունեն 10 սանտիմետր երկարությամբ խողովակի տեսք եւ ներսում խոռոչ: Cannelloni միշտ տաք ծառայում է, քանի որ նրանք մեծացնում են իրենց ճաշակը: Այս ապրանքի գեղեցկությունն այն է, որ դրանք կարող են լցոնվել բոլոր լցոնումներից `պանիր, միս, բուսական եւ նույնիսկ միրգ: Սովորաբար cannelloni- ն մատուցվում է տոմատի սոուսով կամ Béchamel սոուսով: Ընդհանուր առմամբ, իտալական խոհանոցը, որին վերաբերում է այս բաղադրատոմսը, ոչ թե ֆրանսիական, այնպես էլ ֆրանսիական չէ, բայց այն ունի ջերմություն եւ հեշտություն, որի համար այն ամբողջ աշխարհը սիրում է: Իտալական խոհանոցի ուտեստները միշտ համեղ են եւ պարտադիր են գայթակղիչ բույրով: Ահա բանաձեւը cannelloni հետ պանիր եւ տոմատի խյուս, որը մենք առաջարկում ենք Ձեզ եփել, հիացած իր unpretentiousness եւ անբասիրություն:
Բաղադրությունը `- Cannelloni 200 գ
- Նուշ 100 գ
- Ձիթապտղի յուղ 4 tbsp. լ.
- Գուայի պանիր 400 գ
- Պանիր Բրի 150 գ
- Լոլիկ 500 գ
- Սոխ 2 հատ:
- Սխտոր 2 մեխակ
- Ռեհան մանուշակ թարմ 1 փունջ
- Pepper սեւ հող 4 կրպակ
- Մաղադանոս Թարմ 0.5 շիշ
- Աղը 0.5 թեյի գդալ:
- Քայլ 1 Այս կերակրատեսակի համար տանել: Cannelloni, ցանկացած պինդ պանիր եւ Bree պանիր լցոնման համար, նուշ, թարմ լոլիկ (կարելի է փոխարինել տոմատի հյութով կամ մակարոնեղենով), սոխ, կանաչի, սխտոր եւ ձիթապտղի յուղ:
- Քայլ 2 Լոլիկն կտրեք միջին շերտ:
- Քայլ 3 Նյութի մանրացրեք կանաչիները: Սխտոր եւ սոխի կեղեւ, դանակով կտրատեք:
- Քայլ 4 Տեղադրել լոլիկ, կանաչի, սոխ եւ սխտոր մի կաթսա կամ մի կաթսա հաստ հատակով: Լցնել 200 մլ եռացրած ջուր, ավելացնել 3 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ եւ եփ գալ 15 րոպե, առանց խուփի:
- Քայլ 5 Տոմատի սոուս պղպեղ եւ աղ `ճաշակի:
- Քայլ 6 Խառնել բլենդերի հետ եւ թողնել կողմը:
- Քայլ 7. Այն առավել հարմար է դարձնելու այն բլենդեր, բայց կտեսնեք հավանգ, ցողացիր կամ դանակ:
- Քայլ 8 Գրգռեք պինդ խոշոր grater վրա:
- Քայլ 9 պանիր Brie chop փոքր խորանարդի.
- Քայլ 10 Քիվի մեջ միացրեք պանիրը, հիմք նուշը եւ 1 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ: Մի քիչ աղ եւ պղպեղ, բառացիորեն 2 կույտ:
- Քայլ 11 Canneloni լցոնված աղացած պանիրով: 1 ճաշի գդալ պանիր թողեք փոշու համար:
- Քայլ 12 Ձիթապտղի յուղով ձեթը քսելուց եւ մեկ շերտով դնել լցոնած կանիլոնին:
- Քայլ 13 Լցնել տոմատի խյուսը:
- Քայլ 14 Վերցրեք մնացած պանիրը եւ զարդարեք նուշը: 20 րոպե թխել նախապես ջեռոցում 200 րոպե:
- Քայլ 15 Պատրաստ է ծառայել անմիջապես: