- ջուր 1.5 լիտր
- թարմ կամ սառեցված լինգոն - 1 բաժակ
- շաքար - 1/2 բաժակ
- ցորենի ալյուր - 2 շ. գդալներ
- տապակած խմորիչ - 1 թեյի գդալ
Crush the Cranberries եւ ճզմել դուրս հյութ նրանցից: Ավելացրեք ջրի մեջ եւ բերեք եռացրած: Լարված արգանակ, շաքարավազով խառնել, ապա սառը: Ներդրեք արգանակ խմորիչ, ալյուր, խառնել եւ թողնել մինչեւ խմորումը (խմորում): Այնուհետեւ քանդել կվասը, սերտորեն սերտորեն թողնել եւ 3-5 օր մնալ սառը սենյակում: Տաք եղանակին, սառույցով խմեք:
Ծառայություններ 3