- softened oil - 225 գրամ
- շաքարավազը `175 գրամ
- ձու - 3 հատ
- ալյուրը `275 գրամ
- թխում փոշի - 1 թեյի գդալ
- կեղեւ եւ նարնջի հյութ - 1,5 հատ
- հալված սերուցք `110 գրամ
- մարմարե - 3-րդ փող. գդալներ
- փոշի շաքար `225 գրամ
Ջերմային վառարանը մինչեւ 180 ° C: Նավթ եւ շաքարավազ ֆունտ, դանդաղ ծամոնով ձվեր: Ալյուրը վերացրեք եւ աստիճանաբար ավելացրեք խառնուրդը: Ավելացնել թխում փոշի, նարնջի կեղեւ եւ կես նարնջի հյութ: Թխել 2 խառնուրդ 30 րոպե: Սառեցրեք խոռոչի վրա: Հալված սերուցքը խառնել մարմարեով եւ համատեղել երկու խառնուրդները `նրանց մեջ միջին զանգվածով քսելով: Դարձնել փայլը, աստիճանաբար ավելացրեք մնացած նարնջի հյութը մինչեւ շաքարավազը մինչեւ հարթ: Լցնել տորթի գագաթը սառույցով:
Ծառայություններ `12