Մրգային տորթեր հատկապես համով ջերմ են:
12 կտորների համար.
260 գ ալյուր
2 թեյի գդալ խմորիչ փոշի
1/2 թեյի գդալ սոդա
2 թեյի գդալ աղացած նարնջի կեղեւ
Միջին նմուշի 3 նարինջ
1 ձու
150 գ դեղին շաքարավազ
0.1 լիտր չեզոք բուսական յուղ
0,25 լ պանիր
Ձեւի համար `
բուսական յուղ կամ 12 թղթի կաղապար
Ուշադրություն դարձրեք վառարանի ջերմաստիճանը թխելու սկզբին: Հացահատիկը նախընտրում է ջեռոցում ջեռոցում ջեռոցում ջեռոցում խմորը լավ է օգտագործել: 10-15 րոպե հետո կարող եք ջերմաստիճանը իջեցնել մինչեւ 160 ° C:
Նախապատրաստում
- Preheat ջեռոցում մինչեւ 180 ° C. Խմորիչի թերթիկի խորացումը խորովածի, քսուքի կամ թղթի ձեւերի վրա դրանց մեջ:
- Ալյուրը մի գավաթ մեջ միացրեք եւ խառնեք այն խմորի փոշի, սոդա եւ նարնջի կեղեւ:
- Օղակները մաքրվում են, բաժանվում են շերտով, կեղեւից ազատվում եւ կտրում են փոքր կտորներ:
- Ձու ծեծել է մեծ գունդ, ավելացնել շաքարավազ, բուսական յուղ, ձիթապտուղ, նարնջի կտորներ եւ լավ խառնել: Վերեւ ալյուրով եւ խառնել նորից նրբորեն:
- Խմորը բաժանվում է նույն չափի կտորների վրա եւ տեղադրվում է թերթիկների վրա, թխելու համար cupcakes: Թխել ջեռոցում, մինչեւ 20-25 րոպե մինչեւ ոսկե դարչնագույն:
- Թխվածքաբլիթները թղթի վրա թողնել եւս 5 րոպե, ապա անցնել մի կերակրատեսակ եւ ծառայել ջերմային սեղանին: