- Կարագ - 30 գրամ
- Դդում - 450 գրամ
- Շաքար - 2 Արվեստ. գդալներ
- Ալյուր - 2 բաժակ
- Ձու - 1 հատ
- Աղ - համտեսել
- Չամիչ - 100 գրամ
- Թխում փոշի - 2.5 թեյի գդալ
1. Խտացրեք դդում եւ կտրեք փոքր կտորներով: Preheat ջեռոցում: Դդումի կտորները մի թերթիկի վրա եւ թխել: Երբ դդումը թխում եւ փափկացնում է, հեռացրեք այն վառարանից եւ խառնել այն բլենդերի մեջ, մինչեւ այն մաքուր է: 2. Մեղմացրեք կարագը: Ծեծել այն շաքարավազի հետ մի խառնիչով: Ավելացնել ծեծած կարագի եւ շաքարի խառնուրդը դդմի խյուսին եւ լավ խառնել: 3. Տապակիր, ողողել, ողողել եւ տաք ջուր լցնել 15-20 րոպե: Երբ չամիչները փափկում են, ջուրը քսում են եւ մի քիչ չորացնում: Պյուրե կարտոֆիլում, կոտրել ձվերը, ավելացնել աղը, ալյուրը, փխրեցուցիչը եւ լվացվեն չամիչները: Խառնել ամեն ինչ եւ խմոր խառնել: 4. Մագաղաթ թուղթը դնել թխելու սկուտեղի վրա: Փորձեք կլոր ձեւը եւ դրեք այն թխում թերթիկի վրա: Դանակը խորը կրճատումներ կատարելու համար: Կատարել ըստ լվացման քանակի, 8 հատոր: 5. Preheat վառարանը մինչեւ 200 աստիճան: Հացը դրեք ջեռոցում եւ թխեք, մինչեւ հացը պատրաստ լինի: Ստուգեք հացը ատամի խոռոչով:
Ծառայություններ `8