- հում կարտոֆիլ - 15 հատ
- եփած կարտոֆիլ - 5 հատ
- աղ - 1 պտղունց (համտեսել)
- Տավարի լցոնումներ `400-500 գրամ
- լամպ - 1 հատ
- ճարպ - 14 Արվեստ. գդալներ
- աղացած պղպեղ - 1 պտղունց (համտեսել)
- սոուս - 70 գրամ (համտեսել)
- թթվասեր - 3 սբ. գդալներ
Նախ պետք է մաքրել եւ խառնել կարտոֆիլը: Դանակի օգնությամբ սեղմում են հյութի մեծ մասը: Ավելացնել խաշած կարտոֆիլը խառնել եւ խառնել խիտը: Ձեռքի մոտ մոտ 80 գրամ կարտոֆիլի զանգված, հարթեցրեք, գետնին տապակեցրեք մեջտեղում, ապա միացեք եզրերին եւ ձեւավորեք օվալը: Ցեպպելինները մեկ-մեկ տարածեք եռացող ջրի մեջ: Եփել 25-30 րոպե, անընդհատ բորբոքելով: Ավարտված zeppelins- ը դնում է ճաշատեսակ, լցնել սոուսով «ճարպ» եւ տապակել սոխով եւ թթվասերով:
Ծառայություններ `2-4