- Peas dry - 12 բաժակ
- Ծխեցված հավ - 250 գրամ
- Կարտոֆիլ - 4 հատ
- Գազար - 1 հատ
- Bow - 1 հատ
- Կանաչների, աղի, պղպեղի համար - Ճաշակել
- Արեւածաղկի ձեթ `4 կետ: գդալներ
Peas- ը պետք է նախապես ներծվի ջրի մեջ եւ թողնի գիշերը: Մենք կարտոֆիլ կտրեցինք խորանարդի մեջ: Ապխտած հավի միսը բաժանվում է ոսկորներից եւ կտրում է նույն չափի խորանարդը, ինչպես կարտոֆիլը: Սոխը նրբորեն թակած է, գազարով խառնել: Ներկված ոլոռները թափվում են քաղցրահամ ջրով (հին լցնելուց) եւ եփել 40 րոպե: Ավելացնել կարտոֆիլ, 5 րոպե հետո հավի միացրեք, եփել եւս 10 րոպե: Մենք սոխով եւ գազարով ենք տապակվում: Տապակած սոխը եւ գազարն ավելանում են: Եփել եւս 5 րոպե, ավելացնել կանաչի եւ տերեւի տերեւը, լավ խառնել, հեռացնել ջերմությունից եւ թողնել 10 րոպե փակ կոկոսի տակ:
Ծառայություններ `7-8