- Sorrel - 200 գրամ
- Bow - 1 հատ
- Կարտոֆիլ երիտասարդ - 4 կտոր (փոքր չափսեր)
- Վարունգի աղած - 2-3 հատ (դուք կարող եք նաեւ թարմ)
- Կանաչիներ `100 գրամ
- Բուսական յուղ - - Համտեսել
Ցանկանում եք իմանալ, թե ինչպես պատրաստել սալորով աղցան, այնպես, որ այն իսկապես ստացվեց: Այնուհետեւ դուք գտնվում եք հասցեում :) Ես չեմ բերում ձեզ պատմություններով այս աղցանի ախորժակի եւ օգտակարության մասին, քանի որ անմիջապես `աղցանով աղցան բաղադրատոմսը: Խոհարարություն եւ վայելեք. 1. Կրակով մի փոքրիկ ջուր լցնել ջրի մեջ եւ մեր երիտասարդ կարտոֆիլը պատրաստել կեղեւի հետ, «համազգեստով»: 2. Մինչդեռ կարտոֆիլը եփում ու սառեցվում է, մենք մաքրելու եւ կտրում ենք սոխը կես օղակների մեջ, իսկ վարունգը `խորանարդի կամ խորանարդի հետ: 3. Ցանկացած բանջարեղեն (մաղադանոս, սամիթ կամ խնձոր), խառնել բլենդերի մեջ կամ դանակով կտրել, եւ հյութի հետ միասին մի բաժակով: Այնտեղ եւ սոխով վարունգ: 4. Երբ կարտոֆիլը սառչում է, կտրեց վարունգը դրա մեջ (ծղոտ կամ զառախաղ) եւ դրանք ուղարկեք մնացած բաղադրիչներին: 5. Այժմ դուք պետք է լրացնել աղցան: Իրականում, այն, ինչ փորձում էի այս աղցան պատրաստել, այն միշտ դուր եկավ համեղ: Բայց իմ սիրելի սոուսներից մեկը ձիթապտղի յուղով մանանեխ է: Այնուամենայնիվ, դուք կարող եք լրացնել այն թթվասերի կամ կարագի հետ: 6. Խառնել ամեն ինչ, անհրաժեշտության դեպքում ավելացնել աղ եւ պղպեղ, եւ դուք կարող եք ծառայել: Դա բոլորն են, հիմա դուք գիտեք մեկ հրաշալի ձեւով, թե ինչպես պատրաստել աղցան աղցան `ոչ միայն օգտակար, այլ նաեւ համեղ: Հաջողություն! ;)
Ծառայություններ `3-4