- Շաքարի փոշի - Համտեսել
- Կաթ - 0.75 ապակե
- Ցորենի ալյուր - 2.5 բաժակ
- Ձու - 2 հատ
- Բուսական յուղ - 1,5 սբ. գդալներ
- Շաքար - 0,5 բաժակ
- Աղ - 0.5 թեյի գդալ
1. Ամանի մեջ կոտրել հումքի ձվերը եւ լավ ծեծել նրանց (օճառի օգնությամբ): Այժմ ավելացնում ենք կաթը (եթե չկան կաթ, հեշտությամբ կարելի է փոխարինել ջրով), կարագ, աղ եւ շաքար: Բոլորը թափահարում մինչեւ փուչիկների ձեւավորումը: Այժմ լցնել ալյուրը եւ խմոր խառնել: 2. Դուք պետք է շատ նուրբ խմոր, համեղ եւ փափուկ: Քանի որ մենք այստեղ ավելացրել ենք նավթը, խմորը չպետք է մնա շարժակազմի մեջ եւ ձեռքով ձեռքով: Այս խմորից շատ ալյուր չկա: 3. Խմորի մի հատվածը (մեկ երրորդը) բաժանեք, մի կողմ դրեք խմորի մնացած մասը եւ գլորում այն գլանաձեւ շերտով (մոտավորապես երկու կամ երեք միլիմետր հաստ): Այնուհետեւ, ուղղահայաց շերտերի վրա կտրեց թերթը: Ուղղահայաց խողովակները բաժանված են կիսով չափ: 4. Զգուշորեն կտրեք յուրաքանչյուր արդյունքում ձեռք բերված ադամանդի կենտրոնում: Այնուհետեւ յուրաքանչյուր ռոմոբիկ մենք էլ ենք վերցնում, եւ մի եզրին քաշքշում ենք, եւ վերադարձնում ենք եզրին նախկին դիրքի: Ժայռապատկերները հայտնվում են ալմաստի կողմերում: Մենք կրկնում ենք այս ընթացակարգը մի քանի անգամ: Մենք դա անում ենք շատ ուշադիր: 5. Կաթսայի մեջ ջերմացրեք յուղը եւ ցածր գինը: The brushwood փչում է շատ արագ, ուռուցք մի քանի վայրկյան. Նրանք պետք է պարզ դառնան օդային եւ հեշտ: Hvorost- ը շատ արագ պատրաստում է: 6. Փայտանյութը լցնում է ճաշատեսակի վրա եւ շաղ տալ շաքարի փոշիով:
Ծառայություններ `8-10