- Կաթը տաք է `2 բաժակ
- Չոր խմորիչ - 1 ք. մի գդալ
- Ալյուր - 7 բաժակ
- Շաքար - 1,5 բաժակ
- Կարագ - 5 Արվեստ. գդալներ
- Ձու - 3 հատ
- Վանիլին `1 թեյի գդալ
- Շիշը փխրեց `4 բաժակ
- Ջուր - 2 կետ: գդալներ
Մենք ընդունում ենք մի մեծ գունդ, լցնել ջերմ տաք կաթը եւ ավելացնել չոր խմորիչ: Թողնել 5 րոպե: Ապա ավելացրեք քառորդ բաժակ շաքարավազ եւ մի բաժակ ալյուր ալկոհոլի համար: Ծեծել էլեկտրական խառնիչով մինչեւ համազգեստը: Թողնել խառնուրդը տաք տեղում մոտ 30 րոպե: Օփառան պետք է լավանա `ինչպես լուսանկարում: Երբ պղպեղը բարձրանում է `ավելացնել ձու, հալված կարագ, 3/4 բաժակ շաքարավազ եւ վանիլին: Աստիճանաբար ներդիր ալյուր, խմորին խառնել ձեր մեքենայի ցածր արագությամբ խմորին խառնելու համար (ում համար ավելի հարմար է): Ավելացնել ալյուրը եւ խմորը խառնել մինչեւ խմորը հարթ լինի եւ չի դադարում ձեր ձեռքերին: Խմորը տեղափոխում ենք խոշոր գավաթ եւ լքում է մեկուկես ժամ տաք տեղում: Երբ խմորը հարմար է, մենք դուրս ենք նետում այն, այն բաժանելով այն 6 հավասար մասերի: Յուրաքանչյուր հատվածը գլորվում է բարակ տորթով: Մենք յուրաքանչյուր տորթ կտրեցինք եռանկյունիների մեջ: Յուրաքանչյուր եռանկյունու կենտրոնում մենք մի փոքր շաքար եւ մի քանի կեռ (առանց փոսերի): Մենք եզրեր ենք կենտրոնում դեպի կենտրոն: Նմանապես, մենք ձեւավորում ենք բոլոր մնացած բանդաները: Այնուհետեւ մենք տարածեցինք պոչը ներքեւում փխրեցման սկուտեղի վրա, ծածկված մագաղաթյա թղթի վրա: Անմիջապես դրեց բուխերը ջեռոցում, խորհուրդ չեմ տալիս, թող կանգնեն մեկ այլ 30 րոպե, թող բարձրացնեն: Մենք տապակները թխում ենք 20-25 րոպե 180 աստիճանով: Պատրաստի տաք խմորիչ խոզանակ 2 խնձորի խառնուրդով: ջուր եւ 1 tbsp. շաքար: The buns պատրաստ են.
Ծառայություններ 24